Le beurre est l'un des aliments riches en nutriments et est souvent suggere dans les menus de regime.
Cependant la question de savoir si manger du beurre aide reellement a perdre du poids reste la question de nombreuses personnes.
De nombreuses etudes scientifiques et organisations medicales reputees ont montre que manger du beurre correctement peut favoriser la perte de poids grace a sa capacite a creer une sensation de satiete prolongee a ameliorer le metabolisme et a reguler la glycemie.
Selon l'etude les personnes qui mangent une demi-cuillere de beurre au dejeuner se sentent 23 % plus rassasiees et ont une diminution de 28 % de leur sensation de faim pendant 5 heures apres avoir mange par rapport aux personnes qui ne mangent pas de beurre.
Ceci est dû au fait que le beurre contient une grande quantite de graisses monoinsaturees en particulier l'acide oleique - une graisse saine egalement presente dans l'huile d'olive - qui aide a ralentir le taux de digestion et a prolonger la sensation de satiete.
Les nutritionnistes recommandent d'utiliser des graisses insaturees au lieu de graisses saturees pour aider a controler le poids et a ameliorer la sante cardiovasculaire. De plus le beurre fournit egalement des fibres solubles qui aident a reguler la glycemie apres les repas et a reduire l'accumulation de graisse abdominale.
Combien de beurre manger pour perdre du poids?
Cependant bien qu'il soit benefique pour la perte de poids le beurre reste un fruit riche en energie environ 160 calories/100g.
Par consequent l'Organisation mondiale de la sante recommande de controler les portions : Chaque personne devrait manger environ 1/4 a 1/2 de beurre par jour en combinaison avec une alimentation equilibree et un mode de vie dynamique pour obtenir une efficacite de perte de poids optimale.
Manger du beurre peut favoriser la perte de poids s'il est utilise a la bonne dose et dans un regime alimentaire raisonnable.
Grace a sa capacite a augmenter la sensation de satiete a fournir de bonnes graisses et a ameliorer le metabolisme le beurre est un choix approprie pour ceux qui suivent un parcours de controle du poids.
