Les prix des produits agricoles augmentent les ouvriers calculent soigneusement chaque plat de légumes dans les repas

HOÀNG LỘC |

Vĩnh Long - L'augmentation des prix des produits agricoles oblige de nombreux ouvriers à resserrer leurs dépenses pour maintenir leur niveau de vie stable.

Les prix des légumes augmentent les ouvriers resserrent leurs dépenses

Dans les marchés autour des zones industrielles de Vĩnh Long les prix des légumes et des aliments frais augmentent continuellement ce qui exerce une forte pression sur le repas quotidien des ouvriers.

Un bouquet de rau muống qui coûtait auparavant 5 000 à 7 000 VND dépasse maintenant 12 000 à 15 000 VND/bouteille (0,5 kg) le xà lách xoong de 40 000 à 50 000 VND par kilo monte à 70 000 à 80 000 VND/kg ce qui rend les dépenses de subsistance des ouvriers encore plus difficiles à équilibrer.

Un vendeur du marché spontané près de la zone industrielle de Hòa Phú a déclaré que la principale raison est la pluie prolongée et les inondations qui ont endommagé de nombreux champs de légumes et la production a fortement diminué. De nombreux champs doivent être récoltés tôt en raison de l'irrigation ce qui entraîne une offre limitée et des prix de vente obligés d'augmenter.

Mme Lê Cẩm Thúy - ouvrière de confection dans la zone industrielle de Hòa Phú - a déclaré que son mari et elle gagnent plus de 15 millions de VND/mois mais après déduction de la loyer de l'électricité et de l'eau et l'envoi à leurs parents âgés et à leurs deux enfants le reste de l'argent pour les dépenses de subsistance est très limité.

Lorsque les légumes augmentent le prix il faut calculer chaque repas. Les légumes bon marché augmentent maintenant 3 à 4 fois ce qui réduit considérablement l'accumulation mensuelle et le repas de famille devient également plus étroit.

Auparavant le repas comprenait souvent des rau muống du chou vert du xà lách ainsi que quelques plats de viande et de poisson nutritifs. Maintenant que les légumes augmentent fortement les repas comprennent principalement des légumes bon marché préparés simplement en quantité limitée ce qui rend le repas moins riche et nécessite de bien calculer chaque plat de légumes' a ajouté Mme Thúy.

Người lao động cân nhắc kỹ khi chọn mua rau củ cho bữa ăn hằng ngày. Ảnh: Hoàng Lộc
Les travailleurs réfléchissent attentivement lorsqu'ils choisissent d'acheter des légumes pour leurs repas quotidiens. Photo : Hoàng Lộc

M. Trần Chí Thanh - ouvrier travaillant dans une entreprise d'électroménager à Vĩnh Long - subit également la même pression. La forte augmentation des légumes des tubercules du xà lách et des carottes a fait que les repas de sa famille doivent maintenant être soigneusement calculés chaque dong et le niveau de vie est clairement affecté.

Mon mari et moi devons resserrer nos dépenses au maximum limiter le café du week-end et acheter des dépenses non essentielles. L'objectif principal est d'assurer que nous avons suffisamment d'argent à déposer dans notre ville natale et de ne pas avoir de déficits de petites économies' a déclaré M. Thanh.

Si la gestion du marché est renforcée pour stabiliser les prix des légumes

Face à la situation de la hausse des prix des légumes et des tubercules qui affecte directement la vie des ouvriers le Département de l'industrie et du commerce de la province de Vĩnh Long a mis en œuvre de nombreuses solutions pour contrôler et stabiliser le marché des légumes et des aliments essentiels.

M. Trần Quốc Tuấn - directeur du Département de l'industrie et du commerce de la province de Vĩnh Long - a déclaré que le Département renforce le travail d'inspection de l'offre et de surveillance des points de vente dans la région afin d'empêcher la situation de pénurie de marchandises et d'augmentations de prix déraisonnables et d'assurer une offre stable.

Tiểu thương cho biết mưa lớn kéo dài khiến nguồn rau giảm, giá tăng cao. Ảnh: Hoàng Lộc
Les petits commerçants ont déclaré que les fortes pluies prolongées ont entraîné une baisse de la source de légumes et une forte augmentation des prix. Photo : Hoàng Lộc

Les équipes d'inspection intersectorielles examinent et traitent régulièrement les violations et suivent de près l'évolution des prix de la production à la distribution finale. Il s'agit d'une étape importante pour assurer une source de marchandises stable et réduire la pression des dépenses des ouvriers.

En outre le Département de l'Industrie et du Commerce de Vĩnh Long coopère également avec les grands supermarchés et magasins pour fournir des produits de première nécessité tels que le riz les œufs la viande et les légumes de base à des prix contrôlés. L'objectif est d'aider les travailleurs à accéder à des aliments raisonnables.

M. Tuấn a souligné que la stabilisation de l'offre et le contrôle des prix visent à aider les repas des ouvriers et des travailleurs à être moins étroits et à préserver les petites économies tout en maintenant un niveau de vie raisonnable pour les travailleurs face à la situation de fluctuations rapides des prix.

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