S'accrocher chaque centime
M. et Mme Bùi Văn Huyên (originaire de la commune de Cao Phong province de Phú Thọ) travaillent comme ouvriers dans une entreprise de confection dans le complexe industriel de Hoài Đức. Depuis une semaine M. et Mme Huyên ne mangent que des légumes pour le déjeuner - lorsqu'ils sont en cabine dans l'entreprise. L'après-midi M. et Mme Huyên ne mangent presque qu'un repas avec un plat salé avec parfois des haricots sautés ou de l'eau bouillie de viande pour
Les légumes sont trop chers et ma femme est enceinte de son premier enfant nous devons économiser chaque centime pour avoir des enfants donc le soir nous mangeons à la maison il n'y a presque pas de légumes. À midi l'entreprise propose généralement un plat salé un plat de légumes sautés et une soupe je ne mange généralement que la soupe et je laisse les légumes à ma femme. Le soir nous mangeons simplement. Avec la force de notre couple le prix des légumes est si élevé qu'à chaque repas nous devons dépenser 40 000 VND pour les légumes
M. Huyên a déclaré que ce week-end sa belle-mère est venue de sa ville natale à Hanoï pour un examen médical et avait prévu d'apporter de nombreux légumes de sa ville natale. En particulier les légumes qui peuvent durer longtemps tels que le bí đỏ le bí xanh les pommes de terre le khoai tây le khoai sọ... seront prioritaires.
Mme Lê Thị Bích - ouvrière d'une entreprise de confection dans le quartier de Bồ Đề (Hanoï) a également des maux de tête à chaque fois qu'elle va au marché pour cuisiner du riz. 'L'argent des légumes chaque repas est presque égal à l'argent de la viande' a déclaré Mme Bích.
Mme Bích a déclaré qu'elle allait au marché pour acheter 4 lạng de viande de chân giò pour un total de 48 000 VND 2 bìa de đậu phụ 10 000 VND 1 bó rau muống 22 000 VND 3 tomates 16 000 VND. Près de 100 000 VND pour le repas selon les calculs de Mme Bích ne coûtaient qu'environ plus de 60 000 VND auparavant.
J'ai demandé le prix et j'ai été choquée parce que les légumes étaient trop chers même un bouquet de légumes parfumés coûtait environ une dizaine de centimes au prix de 8 000 VND. Le salaire n'a pas augmenté les enfants ont des études coûteuses le Têt approche à grands pas je dois équilibrer chaque plat chaque dizaine de milliers de VND pour ne pas trop dépenser sinon ce sera très difficile' a déclaré Mme Bích avec tristesse.
Cérémonie de réduction des dépenses
Le prix des légumes est élevé et pour manger des légumes à chaque repas de nombreux ouvriers et travailleurs réfléchissent à des moyens de réduire les dépenses inutiles. Mme Lê Thị Bích a décidé de ne pas donner à ses enfants 20 000 dongs pour le petit-déjeuner comme auparavant mais de se lever pour cuisiner des nouilles instantanées des nouilles instantanées et du riz frit pour que toute la famille puisse manger ensemble et économiser des coûts.
L'habitude d'emmener parfois ses enfants au parc au supermarché voir des films est également complètement coupée par Mme Bích pour économiser de l'argent. Bien qu'elle aime les enfants qui finissent leurs études et ne restent que dans leur chambre de location Mme Bích dit qu''il n'y a pas d'autre moyen'.
Et M. Đàm Văn Thành - ouvrier louant une chambre dans le quartier de Phương Liệt - a décidé d'arrêter de boire le week-end et l'a maintenu avec ses collègues toute cette année. 'Chaque vendredi après-midi nous nous partageons payons environ plus de 200 000 VND/personne. À ce moment-là cet argent suffit à manger des légumes pendant quelques repas. Nous sommes d'accord pour ne pas boire depuis 3 semaines' a raconté M. Thành.
Selon M. Thành auparavant avec ce même niveau de revenu son couple pouvait économiser un peu d'argent chaque mois. Récemment les prix de tout ont augmenté en particulier les prix des légumes ont augmenté de 2 à 3 fois. Bien qu'ils aient 'coupé' chaque repas en réduisant les dépenses inutiles la famille de M. Thành n'a pratiquement pas économisé un seul centime.
Mme Nguyễn Thị Lan Hương - ancienne directrice de l'Institut des sciences du travail et de la société a estimé qu'avec un salaire moyen d'environ plus de 6 millions de VND/mois les travailleurs ne suffisent qu'à subvenir à leurs besoins personnels très peu de gens ont l'accumulation ou si elles l'accumulent cela ne vaut pas grand-chose. Pendant ce temps les dépenses telles que les loyers les prix de la nourriture et de l'eau... ont toutes augmenté ces derniers temps.
La vie des ouvriers et des travailleurs est déjà pauvre en biens matériels et spirituels maintenant que les prix en particulier les prix des légumes verts augmentent ils ont encore plus de difficultés. Il est très nécessaire de concevoir des politiques de soutien plus complètes et plus proches de la réalité pour les ouvriers et les travailleurs' a déclaré Mme Lan Hương.