Le plat de fleurs de thien ly sautees a un parfum sucre assez caracteristique et est tres apprecie par de nombreuses familles. Ce plat apporte non seulement une sensation delicieuse mais a egalement un effet rafraîchissant sur le corps.
En consequence les femmes au foyer peuvent se referer a la façon simple de preparer le plat de fleurs thien ly sautees qui ne prend pas trop de temps tout en conservant une saveur fraîche et naturelle.
La premiere etape mais non moins importante est de prelever les fleurs de thien ly dans de l'eau bouillante avant de les saupoudrer. Si ce n'est pas fait prelever les fleurs de thien ly se decolleront facilement lorsqu'elles seront saupoudrees a haute temperature. Par consequent prelever les fleurs de thien ly aidera a conserver la couleur verte fraîche et les nutriments des fleurs de thien ly.
La methode est assez simple les femmes au foyer n'ont qu'a faire bouillir une casserole d'eau avec un peu de sel et quelques gouttes d'huile de cuisson. Lorsque l'eau est bouillante mettez les fleurs de thien ly seches et faites-les bouillir rapidement pendant environ 30 secondes.
Ensuite retirez les fleurs de thien ly puis mettez-les dans une tasse d'eau glacee. Cette etape aidera les fleurs de thien ly a conserver leur couleur verte accrocheuse et leur saveur sucree. Sortez les fleurs de thien ly du recipient pour qu'elles soient completement seches avant de continuer a les mettre dans une poele a frire.
Un principe fondamental pour la saucisse de thien ly pour assurer sa douceur est d'ajuster la temperature de la cuisiniere. Une poele chaude et grasse aidera la saucisse de thien ly a cuire a la fois et a conserver sa douceur naturelle.
Si vous saupoudrez de fleurs de thien ly avec du bœuf saupoudrez-le de sauce puis mettez-le sur une assiette en premier. Ensuite faites revenir l'ail dans une poele et saupoudrez rapidement de fleurs de thien ly pendant environ 1 a 2 minutes. Faites des operations decisives et rapides pour que les fleurs de thien ky ne soient pas molles.
Le moment de la garniture est egalement particulierement important car si vous ajoutez trop de sel ou de sauce tomate trop tot les legumes deviendront liquides et moelleux rapidement. Par consequent nemez et goûtez les epices a la derniere etape avant d'eteindre le feu.
Une autre remarque importante pour les femmes au foyer est de ne pas refermer le couvercle lorsque vous faites sauter la fleur de thien ly. Le fait de refermer le couvercle rendra la vapeur retenue et c'est pourquoi la couleur bleue de la fleur de thien ly deviendra rapidement une couleur jaune peu attrayante.
