Selon des recherches le rau mong toi contient une grande quantite de potassium et de magnesium - deux micronutriments qui jouent un role important dans la regulation de la tension arterielle. Le potassium aide a equilibrer la quantite de sodium dans le corps reduisant ainsi la pression sur les parois des vaisseaux sanguins.
L'Organisation mondiale de la sante recommande aux adultes de consommer au moins 3 510 mg de potassium par jour pour soutenir la sante cardiovasculaire. Un bol de rau mong toi bouilli contient environ 500 mg de potassium contribuant de maniere significative aux besoins quotidiens. De plus le rau mong toi contient des fibres solubles qui aident a reduire le cholesterol LDL - un facteur de risque d'hypertension.
L'extrait de rau mong toi a des proprietes antioxydantes puissantes qui contribuent a dilater les vaisseaux sanguins et a reduire la resistance peripherique - un facteur important pour aider a abaisser la pression arterielle chez les personnes souffrant d'hypertension de phase legere a moderee.
La façon de manger des legumes mong toi bons pour la tension arterielle
La façon de manger le rau mong toi pour obtenir une efficacite optimale est d'utiliser le rau frais bouilli ou cuit en soupe sans ajouter trop de sel ou de glucides. La combinaison du rau mong toi avec d'autres aliments tels que les haricots verts les haricots rouges ou le saumon peut augmenter l'efficacite du controle de la tension arterielle grace a l'effet combine des nutriments.
Le rau mong toi est une source d'aliments naturels qui aide a soutenir efficacement le controle de la tension arterielle s'il est utilise regulierement et correctement accompagne d'une alimentation saine.
