Soupe de citrouille avec ragoût de haricots verts
Le poivron rouge est riche en beta-carotene et en antioxydants qui aident a proteger les cellules hepatiques contre l'attaque des radicaux libres. Pendant ce temps les haricots verts sont rafraîchissants aidant a dilater a detoxifier et a favoriser l'elimination des toxines par l'urine.
Lorsqu'il est cuit ensemble ce plat de soupe est non seulement facile a manger mais aussi nutritif particulierement adapte aux jours chauds.
Selon les National Institutes of Health (NIH) des Etats-Unis l'augmentation des aliments riches en carotenoïdes et flavonoïdes provenant des legumes contribue a ameliorer la fonction hepatique et a reduire le risque de cirrhose.
Poisson a la vapeur des epinards
Le poisson est une source de proteines faciles a digerer avec peu de mauvaises graisses et contient beaucoup d'omega-3 qui aident a reduire l'inflammation et a proteger le foie. Le chou-fleur est riche en magnesium en fer et en vitamine C contribuant a renforcer la fonction de filtration sanguine des reins.
Un regime combine de poisson et de legumes verts epais aide a favoriser le metabolisme des lipides tout en reduisant la pression sur le foie et les reins. Une assiette de poisson roti avec du chou frise simple et peu epice est un choix sain pour le dîner.
Salade de chou vert et de pamplemousses
Le brocoli contient du sulforaphane un compose qui stimule le foie a produire des enzymes de detoxification. Pendant ce temps le pamplemousse fournit une riche quantite de vitamine C et de l'actif naringenine qui aident a ameliorer le taux eleve de bilirubine.
Completer regulierement avec des legumes verts et des fruits verts aide a ameliorer l'activite des enzymes de detoxification du foie tout en reduisant le risque de lesions hepatiques dues a un regime riche en graisses.
Latte a la menthe cuite a la pomme rouge
La laitue est traditionnellement consideree par la medecine orientale comme un aliment de seduction spirituelle et diuretique. Les pommes rouges sont riches en vitamines du groupe B en fer et en antioxydants qui aident a ameliorer la circulation sanguine et a soutenir la fonction hepatique.
En combinaison la bouillie de graines de lin et de pomme rouge est non seulement bonne pour le sommeil mais contribue egalement a reduire le stress et l'oxydation du foie et des reins. C'est un choix leger le soir pour ceux qui veulent purifier leur corps.