Le pamplemousse contient une forte teneur en composes antioxydants tels que la naringine et la naringine - des flavonoïdes qui aident a reduire l'inflammation et a prevenir les dommages aux cellules du foie.
La naringenine a la capacite de reguler les enzymes hepatiques ALT et AST reduisant l'accumulation de graisse dans le foie - le principal facteur de cirrhose non alcoolique.
Les experts recommandent egalement d'ajouter des aliments riches en antioxydants tels que le pamplemousse a une alimentation saine pour soutenir la fonction hepatique.
Cependant la façon de boire le jus de pomme doit egalement etre prise en compte pour atteindre l'efficacite de la protection du foie :
Boire le matin lorsque vous avez faim : Cela aide le corps a bien absorber les substances actives antioxydantes et favorise efficacement la detoxification du foie.
Ne pas combiner avec des medicaments : Le pamplemousse peut inhiber une enzyme dans le foie affectant le metabolisme de plus de 85 medicaments. Par consequent il doit etre pris au moins 4 heures a l'avance du moment de la prise du medicament.
Maintenir une dose raisonnable : Boire environ 150 a 200 ml par jour est suffisant pour fournir la quantite de flavonoïdes necessaire. Boire trop peut provoquer une irritation de l'estomac ou des troubles digestifs.
Le jus de pamplemousse est un « remede » naturel qui aide a proteger le foie s'il est utilise correctement.