Le magnésium est un minéral essentiel qui participe à plus de 300 réactions biochimiques dans le corps, de la régulation nerveuse à la contraction musculaire en passant par la stabilisation du rythme cardiaque et le métabolisme énergétique.
L'une des noix que les femmes au foyer peuvent utiliser pour compléter le magnésium pour les membres de leur famille est l'amande.
Pour maximiser les avantages pour la santé de ce type de graines, les femmes au foyer doivent comprendre clairement comment manger correctement et scientifiquement pour compléter le régime alimentaire de leur famille.
En termes de teneur en nutriments, environ 28 g d'amandes (équivalent à une petite poignée) fournissent près de 80 mg de magnésium, soit environ 20% des besoins quotidiens recommandés des adultes.
Par conséquent, au lieu de trop manger en une seule fois, les femmes au foyer aident les membres de leur famille à maintenir une alimentation modérée chaque jour, environ 20 à 30 g. Une alimentation régulière aide le corps à absorber le magnésium de manière stable, en évitant l'excès d'énergie car les amandes sont également riches en matières grasses.
Deuxièmement, il faut privilégier les amandes grillées séchées sans sel ou les amandes crues. Les produits salés, le miel ou les épices peuvent augmenter la teneur en sodium et en sucre, provoquant un déséquilibre nutritionnel.
Tremper les amandes dans de l'eau pendant 6 à 8 heures avant de les manger est également une méthode recommandée par de nombreux experts, car ce processus aide à ramollir la peau, réduisant la situation qui pourrait entraver l'absorption des minéraux, augmentant ainsi la capacité d'absorption du magnésium.
Le moment de manger des amandes joue également un rôle important. Les femmes au foyer peuvent préparer leur famille à manger des amandes comme collation entre le matin et l'après-midi pour stabiliser la glycémie et réduire les fringales. Vous pouvez manger quelques graines avant de vous coucher car le magnésium aide à détendre les nerfs et à améliorer la qualité du sommeil. Cependant, vous ne devez pas en manger trop le soir pour éviter les ballonnements.
Pour optimiser la supplémentation en magnésium, les femmes au foyer doivent combiner les amandes avec un régime alimentaire varié comprenant des légumes verts foncés, des céréales complètes et des légumineuses pour la famille. Le magnésium agit efficacement lorsqu'il est associé à la vitamine B6 et à la vitamine D. Par conséquent, maintenir un mode de vie sain et une exposition raisonnable au soleil sont également essentiels.
Les amandes sont une source naturelle de magnésium, pratique et riche en nutriments. Manger correctement, choisir des aliments peu transformés et combiner un régime alimentaire équilibré aidera le corps à absorber efficacement le magnésium, contribuant ainsi à maintenir la santé cardiovasculaire, nerveuse et métabolique à long terme.