Lorsque la maree tombe, de nombreuses zones cotieres de la commune de Giao Ninh, province de Ninh Binh, redeviennent animees avec les habitants gagnant leur vie.
Selon les notes du journaliste du journal Lao Dong, lorsque l'eau s'est retiree, a partir d'environ 14 heures, les habitants ont apporte des outils rudimentaires pour attraper de petits crevettes, afin de gagner un revenu supplementaire. Les crevettes se trouvent generalement dans la zone de maree, ou se trouvent des blocs de beton qui bloquent les vagues.
Travaillant rapidement pour arracher chaque morceau de perche attachee aux blocs de beton, Mme Nguyen Thi Dung (residant dans la commune de Giao Ninh) a declare que le temps se refroidissait egalement a l'epoque de la saison des perches. Lorsque la maree se retire, les perches s'accrochent densement aux blocs de structures en beton qui bloquent les vagues cotieres, il est donc tres facile de les recolter.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.
Cette saison, aller a la mer est glacial, mais pour gagner un revenu supplementaire, nous devons essayer de pecher les palourdes. Pour garder mon corps au chaud, je porte un impermeable a l'exterieur, un chapeau hermetique de la tete au cou et des bottes. Chaque jour, je vais souvent a la plage de 14h a 18h, et je recolte environ 10 sacs de palourdes", a raconte Mme Dung.
Selon les habitants locaux, la chasse a la "fortune du ciel" (attraper des perruches) ne dure qu'environ deux mois a la fin de l'annee et depend entierement de l'eau. L'outil specialement utilise pour arracher et separer les perruches est le nay. Une fois separe, il est mis dans un panier pour drainer le sable puis verse dans un sac de filet.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.
Travailler a la ferme pendant la saison des vents froids est tres dur, nous devons profiter de chaque heure, l'eau s'epuise. Aller a la mer souvent devient familier, au debut, il fait froid, travailler longtemps fait que les gens se rechauffent progressivement, meme les gens transpirent. Ce metier est si dur, mais nous l'acceptons toujours car nous avons un revenu supplementaire pour la famille a la fin de l'annee. Travailler plusieurs heures, parfois je gagne 20 sacs par jour, et je gagne aussi des millions de dongs en les vendant", a partage M. Cao Van Tuan (de la commune de Giao Ninh).
Chaque apres-midi, une personne rapide peut recuperer quelques dizaines de sacs de crevettes, pesant environ 40 a 60 kg/sac, le prix de vente est d'environ 60 000 a 70 000 dongs/sac. De nombreuses personnes experimentees dans l'extraction de crevettes peuvent gagner des millions en une seule apres-midi.
Les crevettes apres avoir ete attrapees sont achetees par les commerçants directement sur le site pour etre utilisees comme nourriture pour les homards et d'autres types de produits aquatiques.
