Unite accusee d'avoir utilise de l'huile de cuisson noire a remporte 3 lots d'appel d'offres sous forme speciale

Nhóm Phóng viên |

Le journal Lao Dong vient de publier un article refletant un fournisseur de repas utilisant de l'huile de cuisson noire pour frire les aliments pour les eleves a Hanoï.

Laureat de 3 lots d'appels d'offres consecutifs sous forme de selection d'entrepreneurs dans des cas particuliers

Le journal Lao Dong a publie un article refletant : Des centaines de parents sont indignes par l'image d'une poele a huile noire dans la zone de cuisson de l'unite fournissant des repas de sejour a la societe TNHH Dich vu va Thuong mai My Giang (societe My Giang).

Apres la plainte les dirigeants du Comite populaire de la commune de Phuc Tho ont declare que l'ecole primaire de Tho Loc avait change de fournisseur de repas. 2 autres ecoles primaires l'ecole primaire de la ville de Phuc Tho et l'ecole primaire de Phuc Hoa envisagent egalement d'arreter la fourniture de cette unite.

On sait que les informations sur l'adjudication de ces entreprises sont les suivantes :

Le 29 août 2025 Mme Bui Thi Ngoc Tu directrice de l'ecole primaire de Tho Loc a signe la decision n° 47/QD-THTL approuvant le lot d'appel d'offres pour la fourniture de repas de demi-pension aux eleves du primaire de l'ecole primaire de Tho Loc pour l'annee scolaire 2025-2026. Le prix de l'appel d'offres est de 2 727 000 dongs. L'unite adjudicatrice est le consortium de la societe My Giang et de la societe par actions de

Parmi ceux-ci la societe My Giang fournit a Truong Tho Loc 90 900 repas au prix de 25 500 VND/tasse soit l'equivalent de 2 310 000 VND. La societe Sua Ba Vi fournit 90 900 repas au prix de 4 500 VND/tasse soit l'equivalent de 480 000 VND.

Le meme jour le 29 août 2025 Mme Huynh Thi Thanh Hoa directrice de l'ecole primaire de la ville de Phuc Tho a signe la decision approuvant les resultats du lot d'appel d'offres pour la fourniture de repas de quarantaine aux eleves du primaire de l'ecole primaire de la ville de Phuc Tho pour l'annee scolaire 2025-2026. Le prix gagnant du lot d'appel d'offres est de 3 715 200 000 VND. L'unite adjudicatrice est le consortium de la societe My Giang et de

Parmi celles-ci la societe My Giang fournit 123 840 repas au prix de 25 000 VND/tasse (equivalent a 3 159 720 000 VND) ; la societe Sua Ba Vi fournit 123 840 repas x 4 500 VND/tasse (equivalent a 555 680 000 VND).

Le 3 septembre 2025 Mme Do Thi Thuy Minh directrice de l'ecole primaire de Phuc Hoa a signe la decision approuvant l'appel d'offres pour le lot de fourniture de repas semi-residentiels aux eleves du primaire de l'ecole primaire de Phuc Hoa pour l'annee scolaire 2025-2026. Le prix de l'appel d'offres est de 2 033 400 000 VND. L'unite adjudicatrice est le consortium de la societe My Giang et de la societe laitiere de Ba Vi.

Parmi ceux-ci la societe My Giang fournit 66 780 repas au prix de 25 500 VND/tasse soit 1 705 890 000 VND ; la societe laitiere de Ba Vi fournit 66 780 repas au prix de 4 500 VND/tasse soit 30 510 000 VND.

On sait que les 3 lots d'appel d'offres ci-dessus ont ete selectionnes sous forme de selection d'entrepreneurs dans des cas particuliers.

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Les parents ont verifie la zone de cuisson de l'unite fournissant des repas aux eleves et ont decouvert que les aliments etaient frits dans des poeles a huile noires. Photo : Fournie par les parents.

Unite de fourniture de repas creee en 2023 avec un capital social de 2 milliards de VND

Tru so Cong ty My Giang. Anh: PV
Siege social de ma societe Giang. Photo de : PV

Selon l'annonce des informations sur l'entreprise la societe a responsabilite limitee de services et de commerce My Giang a son siege social dans le village de My Giang commune de Phuc Tho ville de Hanoï.

La societe a ete creee le 11 août 2023. Capital social de 2 milliards de VND. La representante legale de la societe est Mme Nguyen Thi Hoi nee en 1985.

Le principal secteur d'activite est le commerce d'aliments. Les details comprennent : le commerce de la viande et des produits a base de viande ; le commerce de la peche ; le commerce de legumes et de fruits ; le commerce de cafe ; le commerce de the ; le commerce de sucre de lait de confiture et de produits transformes a partir de cereales de farine de levure de soja ; le commerce d'autres aliments ; le commerce d'aliments fonctionnels.

Auparavant selon les temoignages des parents d'eleves dans les ecoles primaires du district de Phuc Tho (ancien) et de la ville de Son Tay (ancien) lorsqu'ils ont inspecte l'unite fournissant des repas scolaires la societe TNHH Dich vu va Thuong mai My Giang ils ont decouvert des aliments frits dans des poeles a huile noires.

De plus lors du controle des epices utilisees dans la cuisine pour cuisiner des aliments pour les eleves les parents ont decouvert que le type d'huile de cuisson utilise dans cette cuisine avait ete revele par la presse comme presentant des signes anormaux. Les parents ont demande aux autorites competentes de verifier et de clarifier.

Les experts en nutrition avertissent que les huiles de cuisson et les graisses reutilisees a plusieurs reprises presentent un risque de nuire a la sante.

Selon M. Nguyen Van Cong - vice-president du Comite populaire de la commune de Phuc Tho - apres avoir reçu les plaintes des parents les dirigeants de la commune de Phuc Tho ont ordonne au poste de sante et aux fonctionnaires du service de la culture et de la police de venir tester l'huile ce qui a donne des resultats negatifs et n'a pas detecte l'odeur nauseabonde et la mauvaise odeur de l'huile.

Affirmant au journal Lao Dong le vice-president du comite populaire de la commune de Phuc Tho a estime que l'incident survenu a la societe My Giang etait un probleme technique.

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