Le maquereau est depuis longtemps considere comme l'un des types de poissons de mer riches en nutriments, non seulement bons pour la sante cardiovasculaire, mais aussi apportant de nombreux avantages a la peau. Manger du maquereau correctement, au bon moment et en combinaison raisonnable avec d'autres aliments peut contribuer a rendre la peau claire, lisse et saine de l'interieur.
Le maquereau est une riche source d'acides gras omega-3, en particulier l'EPA et le DHA. Ce sont de bonnes graisses qui ont des proprietes anti-inflammatoires, aidant a reduire la peau seche, ecaillee et irritee. Lorsque la peau est suffisamment nourrie d'omega-3, la barriere de protection de la peau devient plus solide, limitant la deshydratation et aidant la peau a rester douce et eclatante.
Les omega-3 aident egalement a ralentir le processus de vieillissement cutane en reduisant l'impact des radicaux libres - la principale cause des rides et du teint fonce.
De plus, le maquereau est riche en proteines de haute qualite, qui jouent un role important dans la regeneration des cellules de la peau. Les proteines fournissent les acides amines essentiels a la production de collagene et d'elastine - deux composants qui determinent l'elasticite et la fermete de la peau. Les femmes qui travaillent a l'exterieur mangent regulierement du maquereau, la peau se retablira plus rapidement, reduisant la couleur et le manque de vitalite de la peau.
Comment preparer le maquereau
La façon de preparer le maquereau affecte egalement considerablement l'efficacite de l'embellissement de la peau. Les plats cuits a la vapeur, cuits a la poele avec peu d'huile, grilles ou cuisines en soupe sont consideres comme plus sains que les frites a l'huile.
La limitation des graisses et des temperatures elevees aide a preserver les omega-3 et les vitamines liposolubles telles que les vitamines A, D et E - des vitamines benefiques pour une peau eclatante et lisse. En particulier, la vitamine E contenue dans le maquereau a un effet hydratant et protege la peau contre les effets nocifs de l'environnement.
Pour optimiser l'effet embellissant sur la peau, le maquereau doit etre combine avec des legumes verts, des fruits riches en vitamine C et en antioxydants. Cette combinaison aide non seulement a augmenter l'absorption des nutriments, mais soutient egalement une peau plus claire et plus uniforme.
Cependant, il est necessaire de manger du maquereau en quantites moderees, environ 2 a 3 fois par semaine, pour eviter les exces d'energie et les substances inutiles.
