Prix du poivre dans le pays : Poursuite de la hausse
À 11h20 aujourd'hui (8 décembre) le prix du poivre national continue d'augmenter dans certaines régions cultivées en moyenne à 148 500 VND/kg. Actuellement les zones clés se négocient entre 148 000 et 149 500 VND/kg.
Tableau des prix sur le marché dans les zones spécifiques comme suit :
Gia Lai a continué d'augmenter de 500 VND/kg, coté à 148 000 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville et Lâm Đồng ont le même niveau d'augmentation de 500 VND/kg proposant sur le marché un prix d'environ 148 000 à 149 000 VND/kg.
Les deux provinces de Đắk Lắk et Đồng Nai sont restées inchangées se situant respectivement au seuil de 148 000 VND/kg et 149 000 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre : Maintien de la baisse
Sur le marché mondial les prix du poivre restent en grande partie stables dans les régions. En particulier la bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - continue de baisser les prix. Actuellement ces deux produits se négocient entre 6 995 et 9 643 USD/tonne (équivalent à 184 724 VND/kg - 254 653 VND/kg) conservant respectivement des baisses légères de 0 04 % et 0 05 %.
Pendant ce temps le marché brésilien se maintient actuellement à 6 150 USD/tonne (environ 164 510 VND/kg). Pendant ce temps les poivriers noirs et blancs se négocient à 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se situent à un niveau élevé de 6 500 à 6 700 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA se situe actuellement à 9 250 USD/tonne (équivalent à 242 474 VND/kg).
Analyse et prévision
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) au cours des 11 mois de 2025 le Vietnam a importé 40 242 tonnes de poivre le chiffre d'affaires total des importations atteignant 252 2 millions de dollars US le poivre noir atteignant 34 545 tonnes le poivre blanc atteignant 5 697 tonnes. Par rapport à la même période en 2024 le volume des importations a augmenté de 22 % ; le chiffre d'affaires a augmenté de 62 3 % et par
Pendant ce temps le Brésil reste le plus grand fournisseur de poivre du Vietnam représentant 47 1 % de part de marché avec un volume de 18 956 tonnes en hausse de 10 6 % par rapport à la même période ; suivi du Cambodge représentant 27 9 % pour atteindre 11 211 tonnes en hausse de 65 5 % et de l'Indonésie représentant 17 8 % pour atteindre 7 156 tonnes en baisse de 49 3 % par rapport à la même période en 2024.
