Prix du poivre dans le pays : Augmentation de tous les prix
À 12h aujourd'hui (6 décembre) les prix du poivre national ont simultanément inversé leur tendance à la hausse les prix se négociant actuellement entre 147 500 et 149 000 VND/kg.
Les zones ont enregistré une augmentation simultanée de 500 VND/kg à l'exception de Hô Chi Minh-Ville. Le tableau des prix sur le marché dans les zones clés est le suivant :
Gia Lai n'est pas cotée à 147 500 VND/kg.
La province de Dong Nai ancre à 148 000 VND/kg.
Dak Lak et Lam Dong proposent un prix de marché autour de 149 000 VND/kg.
Prix mondiaux de la consommation : fluctuations en Indonésie
Sur le marché mondial les prix du poivre sont en grande partie stables dans les régions. En particulier la bourse indonésienne - l'un des marchés les plus dynamiques - a été 'réchauffée'. Actuellement ces deux produits se négocient entre 6 995 et 9 643 USD/tonne (équivalent à 184 724 VND/kg - 254 653 VND/kg) soit une légère baisse de 0 04 % et 0 05 %.
Pendant ce temps le marché brésilien a maintenu sa dynamique de baisse de 0 41 % se maintenant actuellement à 6 150 USD/tonne (environ 164 510 VND/kg). Pendant ce temps le poivre noir et blanc se négocie à 12 000 USD/tonne et 9 000 USD/tonne.
Il est à noter que sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l se situent à un niveau élevé de 6 500 à 6 700 USD/tonne. Le prix du poivre blanc ASTA se situe actuellement à 9 250 USD/tonne (équivalent à 242 474 VND/kg).

Analyse et prévision
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) en novembre 2025 le Vietnam a exporté 18 582 tonnes de poivre de toutes sortes dont 16 322 tonnes de poivre noir et 2 260 tonnes de poivre blanc avec un chiffre d'affaires de 125 1 millions de dollars US.
Par rapport au mois précédent le volume des exportations a diminué de 4 4 % et le chiffre d'affaires de 6 2 %. Cependant par rapport à la même période en 2024 les exportations ont toujours augmenté de 16 5 % en volume et de 14 2 % en valeur marquant le 4e mois consécutif de croissance.