Prix du poivre domestique: Semaine de baisse des prix
Aujourd'hui (7 juin), le prix du poivre domestique se négocie entre 137 000 et 140 000 VND/kg, en baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, Đồng Nai et Gia Lai sont restés inchangés, enregistrant des prix au seuil de 137 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Hô Chi Minh-Ville a baissé de 1 000 VND/kg, proposant à la vente au prix de 138 000 VND/kg.
Dans le même sens, Đắk Lắk et Lâm Đồng ont continué à baisser de 2 000 VND/kg supplémentaires, fixant le seuil à 140 000 VND/kg. Cependant, ce sont toujours les zones où les prix d'achat sont les plus élevés du pays.

Prix du poivre mondial: l'Indonésie ajuste à la baisse
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), les prix mondiaux du poivre maintiennent en grande partie une fourchette de prix, à l'exception de l'Indonésie et du Brésil.
Le prix du poivre noir indonésien a clôturé la semaine dernière à 7 091 USD/tonne, en baisse de 0,85% (61 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente. Parallèlement, le prix du poivre blanc indonésien a atteint 9 151 USD/tonne, en baisse de 0,87% (80 USD/tonne).
Le prix du poivre noir brésilien type ASTA 570 a également diminué de 1,23% (75 USD/tonne), à 6 025 USD/tonne, marquant la deuxième semaine consécutive de baisse.
Pendant ce temps, les prix du poivre noir et blanc malaisien restent stables à 9 350 USD/tonne et 12 250 USD/tonne, inchangés par rapport à la semaine précédente.
Au Vietnam, le prix du poivre noir exporté est également resté stable dans la fourchette de 6 100 à 6 200 USD/tonne pour les types 500 g/l et 550 g/l.
Analyse et prévision
Selon les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), en mai 2026, le Vietnam a importé 8 745 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 49,8 millions de dollars, soit une augmentation de 7,4% en volume et de 6% en valeur par rapport à avril 2026 et une augmentation de 22,2% en volume par rapport à la même période en mai 2025.
Selon les entreprises exportatrices, le marché est actuellement relativement stable car l'offre intérieure n'est plus abondante après la principale récolte. La réduction des stocks contribue à maintenir les prix du poivre à un niveau élevé, même si le marché international n'a pas encore vu apparaître de facteurs de soutien soudaines.