Prix du poivre domestique: Maintien du seuil de prix
À 11h30 aujourd'hui (6 juin), le prix du poivre domestique est resté inchangé, se situant en moyenne à 138 400 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 137 000 et 140 000 VND/kg.
Le prix du poivre domestique a maintenu le même niveau d'augmentation que les 2 jours précédents, soit 1 000 VND/kg, actuellement les zones cotent les prix comme suit:
Les provinces de Gia Lai et Dong Nai s'échangeaient à 137 000 VND/kg.
Hô Chi Minh-Ville a affiché un prix de 138 000 VND/kg.
Dans le même sens, Đắk Lắk et Lâm Đồng proposent à la vente au prix d'achat le plus élevé de 140 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: stable
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont stables dans la plupart des pays. Les deux produits de poivre noir et blanc indonésiens ne font pas exception, se négociant entre 7 091 et 9 151 USD/tonne (soit 187 217 VND/kg - 241 605 VND/kg).
Dans le sens inverse, le marché brésilien a maintenu le niveau de baisse de 75 USD/tonne, se maintenant à 6 025 USD/tonne (environ 159 073 VND/kg). Il est à noter que le poivre noir et blanc se négocient toujours à des prix élevés, respectivement 12 250 USD/tonne et 9 350 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237 618 VND/kg).

Analyse et prévision
Selon la VPSA, le volume des importations mondiales de poivre au premier trimestre de l'année a augmenté d'environ 5%. Les États-Unis continuent de maintenir leur position de premier pays importateur grâce à des actions positives de collecte de marchandises de la part des groupes alimentaires.
En ce qui concerne la tendance à moyen terme, les analystes estiment que le marché du poivre continuera d'être soutenu par la situation réelle de l'offre limitée. Si la dynamique d'achat net des 2 marchés américain et chinois continue de s'accélérer au cours du second semestre de l'année, le niveau des prix internationaux du poivre devrait rester élevé, voire prêt pour une nouvelle vague de hausses de prix.