Prix du poivre domestique
Aujourd'hui (2 août), le prix du poivre domestique se négocie entre 138 000 et 141 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, Gia Lai, Đồng Nai et Hô Chi Minh-Ville étaient tous ancrés au seuil de 138 000 VND/kg, en hausse de 500 VND/kg.
Đắk Lắk continue de maintenir un prix de 140 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Lam Dong est la seule province à avoir légèrement baissé de 500 VND/kg, proposant à la vente sur le marché à un prix de 141 000 VND/kg.

Prix mondial du poivre
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix du poivre la semaine dernière a évolué de manière opposée.
Les prix du poivre noir et blanc indonésien la semaine dernière ont interrompu une longue série de jours de stagnation, sont actuellement cotés à 6 760 - 9 317 USD/tonne, en baisse respectivement de 63 - 87 USD/tonne par rapport à la clôture de la séance précédente.
Dans le même sens, le prix du poivre noir brésilien de type ASTA 570 a baissé de 100 USD/tonne, ancré au seuil de 5 700 USD/tonne. Il est à noter que les prix du poivre noir et blanc malaisien sont restés ancrés à 9 300 USD/tonne et 12 200 USD/tonne la semaine dernière.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, le prix du poivre noir de type 500 g/l et 550 g/l se situe actuellement entre 5 970 et 6 050 USD/tonne. Pendant ce temps, le prix du poivre blanc ASTA a augmenté de 100 USD/tonne, proposant une vente à 8 350 USD/tonne.
Analyse et prévision
La baisse simultanée du prix du poivre au cours des derniers jours de la semaine montre que le marché se stabilise après une période de hausse continue, dépassant le seuil de 140 000 VND/kg. Alors que le niveau des prix avait fortement augmenté auparavant, la pression de l'ajustement était technique.
Bien qu'il y ait eu un ajustement à la baisse, le prix du poivre national reste dans une zone relativement élevée. Le niveau de 138 000 à 141 000 VND/kg est toujours positif par rapport à de nombreuses périodes précédentes, ce qui aide les cultivateurs à maintenir une psychologie assez stable.
Selon les analystes, à court terme, l'orientation du marché continuera de dépendre de la demande d'achat réelle, de l'avancement des livraisons à l'exportation et du nombre de stocks dans les plantations. Si le pouvoir d'achat ne s'améliore pas clairement, le prix du poivre pourrait encore fluctuer autour de la zone actuelle.