Prix du poivre domestique: Nouvelle semaine de hausse
Aujourd'hui (17 mai), le prix du poivre domestique se négocie dans la fourchette de 141 500 à 144 000 VND/kg, soit une légère augmentation moyenne de 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente.
À la fin de la semaine dernière, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville et à Đồng Nai a augmenté de 500 VND/kg, atteignant 143 000 VND/kg. De même, Gia Lai a également enregistré une augmentation de 500 VND/kg, atteignant 141 500 VND/kg.
Pendant ce temps, les deux localités de Dak Lak et Dak Nong (Lam Dong) sont restées stables à 144 000 VND/kg.
Prix du poivre mondial: Semaine de fortes fluctuations
Selon les données de l'Association internationale du poivre (IPC), le prix du poivre a principalement fortement augmenté au cours de la semaine écoulée.
Le prix du poivre noir indonésien a augmenté de 1,37% (95 USD/tonne) la semaine dernière, pour atteindre 7 050 USD/tonne. Au même moment de l'enquête, le prix du poivre blanc indonésien a terminé la semaine dernière à 9 244 USD/tonne, en hausse de 0,87% (80 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente.
Le prix du poivre noir brésilien type ASTA 570 a également augmenté de 2,46% (150 USD/tonne), pour atteindre 6 250 USD/tonne.
Pendant ce temps, le prix du poivre noir exporté de la Malaisie continue de stagner à 9 300 USD/tonne.
Au Vietnam, le prix du poivre noir à l'exportation est stable dans la fourchette de 6 100 à 6 200 USD/tonne pour les types 500 g/l et 550 g/l. Le prix du poivre blanc du Vietnam est resté stable, fixant la barre des 9 000 USD/tonne.
Analyse et prévision
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des herbes aromatiques (VPSA), en général, l'industrie du poivre et des herbes aromatiques au cours des 4 premiers mois de l'année a montré une dynamique de croissance assez positive, dans laquelle la croissance en volume est supérieure à la croissance en valeur, reflétant une forte expansion des exportations en termes de taille des marchandises, mais le taux de croissance du chiffre d'affaires n'est pas complètement correspondant car les prix à l'exportation de certains groupes de produits n'ont pas augmenté de manière uniforme.
Le poivre reste le principal produit de l'ensemble du secteur, tandis que certains produits tels que la cannelle, le cardamome blanc, le muscade, l'anis étoilé, le piment et le groupe du gingembre et du curcuma ont enregistré des fluctuations incohérentes, ce qui montre que la croissance de l'ensemble du secteur présente encore une différenciation entre les groupes de produits.
Les experts estiment que, en cas de conflit prolongé, les exportations de poivre du Vietnam devraient maintenir une croissance stable. La production à l'exportation pourrait être équivalente ou légèrement inférieure d'environ 3 à 5% par rapport à 2025 (248 000 tonnes), mais le chiffre d'affaires à l'exportation devrait encore augmenter de 5 à 10% grâce au maintien d'un niveau de prix élevé.
