Prix du poivre domestique: stable
À 13 heures aujourd'hui (14 mai), le prix du poivre domestique reste inchangé, en moyenne à 143,100 VND/kg. Actuellement, les zones clés se négocient entre 141,500 et 144 000 VND/kg.
Le prix du poivre domestique est resté stable pendant 2 jours consécutifs après une légère augmentation, actuellement les zones cotent les prix comme suit:
La province de Gia Lai se négocie au seuil de 141 500 VND/kg.
Dong Nai et Binh Phuoc après une augmentation de 500 VND/kg, cotés à 143 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Đắk Lắk et Lâm Đồng ont continué à ne pas changer, proposant respectivement la vente au prix d'achat le plus élevé de 144 000 VND/kg.
Par rapport à la même période du mois dernier, le prix actuel du poivre est supérieur de 3 600 VND/kg, alors que le prix n'est que de 139 500 VND/kg.
Prix mondiaux du poivre: STABLE après une journée de fluctuations
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont pour la plupart stables dans les pays. Les deux produits de poivre noir et blanc indonésiens sont stables, se négociant entre 7 042 et 9 234 USD/tonne (soit 185 761 VND/kg - 243 584 VND/kg).
Le marché brésilien a maintenu le même niveau d'augmentation de 100 USD/tonne, coté au niveau de 6 250 USD/tonne (environ 164 869 VND/kg). Pendant ce temps, le poivre noir et blanc est resté inchangé, se négociant aux niveaux de 12 200 USD/tonne et 9 300 USD/tonne.
Sur le marché d'exportation de poivre du Vietnam, les prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l restent inchangés à 6 100 - 6 200 USD/tonne. Dans le même sens, le prix du poivre blanc ASTA est proposé à 9 000 USD/tonne (équivalent à 237,411 VND/kg).

Analyse et prévision
Les producteurs de poivre ont réduit leurs ventes sur le marché, et la demande d'achat continue en provenance d'Europe, des États-Unis et de Chine a soutenu les prix élevés. Les acheteurs se tournent de plus en plus vers des stratégies d'achat planifiées et à terme, en particulier dans le contexte des changements de réglementation à venir de l'Union européenne.
L'influence des conditions météorologiques et la conversion des cultures par les agriculteurs font que la production de poivre de 2026 au Vietnam devrait diminuer d'environ 15 à 20% par rapport à la saison précédente, n'atteignant que 170 000 à 180 000 tonnes. L'offre se resserre de plus en plus, bien que le Vietnam joue toujours le rôle de principale source d'approvisionnement.