Le prix du porc vivant baisse continuellement les previsions de reprise de la stabilite

Huy Hoàng |

Ces derniers jours le prix du porc vivant a continuellement baisse le plus bas n'etant que de 50 000 VND/kg dans certaines localites.

Selon le Departement de l'elevage et de la medecine veterinaire (Ministere de l'Agriculture et de l'Environnement) en septembre 2025 le prix de la viande de porc hoi exportee a continue de baisser mais par rapport aux mois precedents le taux de baisse a progressivement diminue. Aujourd'hui 15 octobre le prix de la viande de porc hoi fluctue entre 50 000 et 54 000 VND/kg. Parmi celles-ci seules Hanoï Hai Phong Dong Nai Tay Ninh et Ho Chi

Parmi celles-ci de nombreuses localites ont enregistre une baisse continue des prix ces derniers jours. Aujourd'hui 15 octobre Dak Lak est la localite ou le prix du porc vivant a baisse de 1 000 VND/kg pour atteindre le prix de 50 000 VND/kg - le prix le plus bas du pays.

Dans l'ensemble le prix du porc hoi des 3 regions fluctue de maniere assez uniforme il n'y a pas d'ecart important entre les regions. Cependant en raison des differentes capacites d'approvisionnement il existe une difference entre les provinces d'environ 1 000 a 2 000 VND/kg de viande fumee. Le prix du porc hoi a tendance a baisser en raison de l'influence de l'epidemie d'elevage de porc africain qui s'est propagee a la plupart des provinces et villes

Dich ta lon chau Phi bung phat la mot trong nhung ly do khien gia heo hoi lien tuc giam tu thang 7 cho toi nay. Anh: Thuy Linh.
L'epidemie d'elevage de porc africain est l'une des raisons pour lesquelles le prix du porc vivant a continuellement baisse depuis juillet jusqu'a present. Photo : Thuy Linh.

Le Departement de l'elevage et de la sante animale a estime que dans un avenir proche le prix du porc vivant se stabilisera a nouveau et oscillera autour de 56 000 a 60 000 VND/kg : 'Dans un avenir proche le prix du porc vivant pourrait se stabiliser a nouveau et osciller autour de 56 000 a 60 000 VND/kg en raison de l'augmentation de la demande de consommation a l'occasion de la fete nationale qui vient de se derouler et de la situation sanitaire maîtrisee de sorte que les e

Au cours de la periode ecoulee la situation de la peste porcine africaine a augmente et s'est concentree en juillet-août 2025 principalement dans les petits foyers d'elevage qui ne garantissent pas les conditions d'elevage sûres. La raison invoquee est que le nombre total d'animaux d'elevage est important mais les petits foyers d'elevage representent toujours une proportion elevee et ne garantissent pas les mesures de securite biologique dans l'elevage.

Le controle du commerce du transport et de la reproduction de porcs malades d'origine inconnue n'est pas encore strict ; ainsi que le fait de ne pas signaler conformement a la reglementation se produit encore dans certaines localites entreprises et eleveurs. En outre dans certaines localites le travail de prevention et de controle des epidemies rencontre des difficultes en raison du manque de vaccins de personnel de quarantaine animale et de ressources pour traiter l'epidemie de maniere approfondie.

Dans les temps a venir si les autorites a tous les niveaux les agences fonctionnelles les entreprises et les eleveurs ne mettent pas en œuvre resolument et strictement les mesures de prevention et de controle des maladies le risque que la pandemie de rage de porc africain sur le troupeau de porcs continue de se developper et de se propager est eleve' a souligne le representant du Departement de l'elevage et de la sante animale.

Dans les temps a venir le Departement de l'elevage et de la sante animale continuera a creer des delegations de travail pour inspecter superviser et guider les mesures de prevention et de lutte contre les epidemies animales en eaux profondes ; le travail de mise en œuvre des programmes et plans nationaux de prevention et de lutte contre les epidemies animales en eaux profondes et la construction de zones sûres pour les epidemies animales en eaux profondes et le travail de gestion de l'Etat en matiere d'elevage et de sante animale selon

Huy Hoàng
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