Prix du café domestique aujourd'hui
Le prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur continue de baisser par rapport à la séance précédente. Selon giacaphe. com, le prix du café le 4 septembre était en moyenne de 93 800 VND/kg.
À Đắk Lắk, le prix du café a été enregistré à 93 700 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg.
À Lâm Đồng, le prix du café est encore de 93 200 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg.
À Gia Lai, le prix du café est de 93 700 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à la séance précédente.
L'ancienne région de Đắk Nông a enregistré un niveau de 94 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg. C'est le niveau le plus élevé du tableau des prix d'aujourd'hui.
Le marché intérieur du café a connu une semaine consécutive de baisse des prix, perdant globalement 1 800 VND/kg par rapport au début de la semaine.
Le taux de change USD/VND selon Vietcombank a été enregistré à 25 875 VND/USD, soit une augmentation de 15 VND/USD.
Prix du café mondial
Sur le marché mondial, le prix du café est dominé par le rouge.
Selon Barchart, le contrat Robusta à terme de septembre 2026 a chuté de 27 USD/tonne, ancré au seuil de 3 298 USD/tonne. Le contrat à terme de novembre 2026 a encore baissé de 32 USD/tonne, coté à 3 374 USD/tonne. Le contrat à terme de janvier 2027 à mai 2027 a connu une baisse de 35 à 37 USD/tonne, à 3 326 à 3 360 USD/tonne.
De même, le contrat Arabica à terme de septembre 2026 a clôturé en baisse de 4,05 cents US/lb, soit 1,23%, à 324,35 cents/lb. Le contrat à terme de décembre 2026 a clôturé en baisse de 2,75 cents US/lb, soit 0,92%, à 295,35 cents/lb. Les contrats à terme plus éloignés ont baissé de 2,7 à 3,15 cents/lb, ancrés dans la zone 280,00 - 285,05 cents/lb.
Analyse et prévision
Selon les statistiques des douanes japonaises, au cours des 6 premiers mois de 2026, les importations de café du Japon ont atteint 173,0 mille tonnes, d'une valeur de près de 1,20 milliard de dollars, soit une baisse de 9,3% en volume, mais une augmentation de 2,4% en valeur par rapport à la même période en 2025.
Au cours des 6 premiers mois de 2026, le prix moyen des importations de café au Japon a atteint 6 922 USD/tonne, en hausse de 12,9% par rapport à la même période en 2025. Parmi ceux-ci, le prix moyen des importations de café du Japon en provenance des grands marchés a augmenté par rapport à la même période en 2025, en particulier les importations en provenance du Vietnam ont diminué. Le prix des importations de café du Japon en provenance du Vietnam a diminué de 16,4% par rapport à la même période en 2025, pour atteindre 4 462 USD/tonne.
Le Vietnam est le deuxième plus grand marché fournisseur de café au Japon au cours des 6 premiers mois de 2026, atteignant 55,5 milliers de tonnes, d'une valeur de 247,8 millions de dollars US, en hausse de 5,0% en volume, mais en baisse de 12,2% en valeur par rapport à la même période en 2025. La part de marché du café du Vietnam dans le volume total des importations du Japon est passée de 27,74% au cours des 6 premiers mois de 2025 à 32,10% au cours des 6 premiers mois de 2026.
