Le prix du cafe dans le pays
Aujourd'hui (29 juillet) le marche interieur du cafe a continue a augmenter. Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre le prix du cafe varie generalement de 96 800 a 97 500 VND/kg. Parmi ceux-ci Dak Lak et Gia Lai ont successivement achete a 97 200 - 97 300 VND/kg en augmentant de 800 VND/kg. Lam Dong a achete au prix le plus bas de toutes les regions bien qu'il ait augmente de 800 VND/kg.
Se redressant rapidement apres une forte baisse a la cloture de la semaine le prix du cafe domestique a progressivement retrouve son sommet depuis fin avril 2025 date a laquelle le cafe domestique avait atteint le seuil de 99 000 a 99 500 VND/kg.
Les prix mondiaux du cafe
Le marche mondial a la meme tendance a la hausse des prix que le marche interieur. A la bourse de Londres le prix du cafe robusta a terme de septembre a augmente de 130 USD pour atteindre 3 358 USD/tonne. Les autres echeances ont simultanement rebondi augmentant les prix de 90 a 112 USD/tonne.
De meme le prix du cafe arabica a la bourse de New York est enveloppe de vert. Le terme de septembre a augmente de 4 15 % pour atteindre 301 70 cents/lb. Les autres termes ont augmente de 4 20 % a 4 35 % cents/lb.
Selon l'analyse des organisations internationales la raison pour laquelle le marche du cafe poursuit son elan est la combinaison de nombreux facteurs tels que : les conditions meteorologiques difficiles l'offre rare les politiques commerciales et l'augmentation des coûts de production. Cette situation devrait se poursuivre dans les temps a venir si les facteurs fondamentaux ne s'ameliorent pas.
Sur le marche interieur la forte chaleur prolongee depuis le debut de l'annee affecte la croissance des cafeiers et le rendement de la recolte ce qui entraîne une offre peu abondante qui pousse les prix a la hausse.
Le prix du cafe national est indicatif et depend de la qualite des marchandises et des accords d'achat et de vente de chaque localite.
