Les prix mondiaux du cafe
A la Bourse de Londres le prix du cafe Robusta a terme de septembre s'est maintenu a 3 228 USD/tonne soit le meme niveau que lors de la seance precedente ; les autres termes se sont egalement stabilises autour de 3 128 a 3 396 USD/tonne. Pendant ce temps a la Bourse de New York le prix de l'Arabica a terme de septembre a atteint 295 5 cents/lb soit le meme niveau qu'a la cloture de la seance precedente.
Le prix du cafe dans le pays
A midi le 28 juillet le prix du cafe nhan xo dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre s'echangeait entre 96 000 et 96 500 VND/kg soit une augmentation de 900 a 1 000 VND/kg par rapport a la fin de la semaine derniere.
Dak Lak et Gia Lai ont atteint 96 300 a 96 500 VND/kg tandis que Lam Dong s'est maintenu a 96 000 VND/kg. Cependant par rapport au sommet de mi-avril 2025 lorsque le prix interieur a atteint 131 300 a 132 200 VND/kg le niveau actuel est toujours inferieur d'environ 35 000 VND/kg.
Le prix du cafe domestique continue de se redresser apres une forte baisse au milieu du mois de juillet. Selon les donnees du Departement des douanes au cours du premier semestre de juillet les exportations de cafe ont augmente de 2 27 milliards de dollars US soit une augmentation de 66 5 % par rapport a la meme periode en 2024.
De previsions saisonnieres et perspectives de prix
Une enquete menee par Artis Trading en collaboration avec l'Academie des echanges de cafe dans les zones de culture montre que la production de cafe vietnamienne devrait augmenter de 7 % au cours de la campagne 2025-2026 a partir d'octobre. Parmi celles-ci la production de robusta devrait augmenter de 6 5 % et de l'arabica de 23 %. Les experts indiquent que les agriculteurs ont intensifie l'engrais l'irrigation la taille des branches et le remplacement des arbres vieux et endommages
Auparavant le ministere americain de l'Agriculture (USDA) prevoyait que la production de cafe vietnamien passerait de 29 millions d'unites au cours de la campagne 2024-2025 a 31 millions d'unites au cours de la campagne 2025-2026 dont environ 30 millions d'unites de robusta. Le Vietnam reste actuellement le plus grand exportateur de robusta au monde.
Selon BMI (appartenant a Fitch Solutions) les conditions meteorologiques favorables ont renforce les attentes d'une recolte plus importante avec des previsions pour la recolte 2025-2026 en hausse de 5 2 % par rapport a la meme periode. Cependant BMI note egalement que les perspectives de prix sont affectees par la possibilite que les Etats-Unis imposent une taxe a l'importation de 50 % sur les grains de cafe bresiliens a partir du 1er août et a egalement ajuste les previsions de prix moyen en 2025 de
Au Bresil Safras & Mercado a declare que jusqu'au 23 juillet la recolte de cafe pour la campagne 2025-2026 avait atteint 84 % de la superficie soit plus rapidement que la meme periode de l'annee derniere (81 %) et en moyenne 5 ans (77%). Parmi celles-ci la robusta est presque achevee a 96 % tandis que l'arabica a atteint 76 %.
Les prix du cafe ne sont donnes qu'a titre indicatif et dependent de chaque concessionnaire et de la region.
