Le prix du cafe domestique atteint un nouveau sommet
Le marche interieur du cafe ce matin (28 janvier) continue de maintenir sa chaleur avec la couleur verte recouvrant toute la region des Hauts Plateaux du Centre. Le prix d'achat moyen a augmente de 600 VND/kg par rapport a la seance d'hier, atteignant 102 200 VND/kg. Il s'agit d'un prix tres positif dans le contexte des vacances du Tet qui approchent.
Le point central du marche aujourd'hui est la province de Dak Lak, enregistrant la plus forte augmentation de la region a 700 VND/kg, portant le prix d'achat a 102 300 VND/kg.
A Gia Lai, le prix du cafe a augmente de 500 VND, se negociant actuellement a 102 000 VND/kg, consolidant fermement la barre des 3 chiffres. La province de Lam Dong, bien qu'ayant une augmentation plus modeste de 200 VND/kg, a tout de meme maintenu un prix eleve de 101 200 VND/kg.
Prix du cafe mondial
Le marche international vient de connaître une seance de negociation explosive (mardi 27 janvier). A la bourse de New York, le prix du cafe Arabica a terme pour mars 2026 a connu une forte hausse, ajoutant 11,00 cents (soit 3,09%) pour cloturer a son plus haut niveau en 2 semaines de 367,25 cents/lb. La bourse de Londres n'est pas en reste lorsque le prix du Robusta a terme pour mars 2026 a augmente de 78 USD (1,86%), cloturant la seance a 4 275 USD/tonne.
La principale raison qui a declenche cette forte hausse des prix est que le Real bresilien a atteint son plus haut niveau depuis 20 mois par rapport au dollar americain. Le renforcement de la monnaie nationale a reduit la valeur ajoutee lorsqu'elle est convertie en Real, ce qui n'encourage pas les agriculteurs bresiliens a vendre sur le marche international.
En outre, les facteurs fondamentaux soutiennent toujours les prix. L'association Cecafe rapporte que les exportations de cafe du Bresil en decembre ont diminue de 18,4%, dont les exportations de Robusta ont fortement diminue de 61% par rapport a la meme periode de l'annee precedente. En outre, les informations meteorologiques montrent que la region de Minas Gerais n'a reçu que 33,9 mm de pluie la semaine derniere, soit 53% de la moyenne historique, ce qui continue de susciter des inquietudes quant a la production pour la prochaine saison.
Analyse et prevision du prix du cafe
Le marche est fortement soutenu par les facteurs de change et les inquietudes concernant l'offre du Bresil. Le fait que le prix de la Robusta a Londres ait depasse le seuil de resistance de 4 200 USD et que l'Arabica New York ait repris le seuil de 360 cents montre que la tendance haussiere a court terme est tres solide. Cependant, la dynamique haussiere est egalement confrontee a un certain nombre d'obstacles car les stocks a la bourse ICE montrent des signes de reprise, avec les stocks d'Arabica atteignant leur plus haut niveau en 2,5 mois et la Robusta atteignant leur plus haut niveau en 1,75 mois.
Cependant, avec Dak Lak et Dak Nong (anciens) ayant depasse la barre des 102 300 VND/kg, la psychologie des agriculteurs vietnamiens est tres enthousiaste. Dans un contexte d'offre du Bresil limitee a la vente en raison du taux de change, le Vietnam detient un avantage important sur le marche d'exportation. Les previsions indiquent que le prix du cafe national continuera de maintenir une fourchette de prix superieure a 102 000 VND/kg dans les jours precedant le Tet.
