Le prix du cafe dans le pays
A la fin de la seance de negociation de fin de semaine du 1er août le prix du cafe domestique s'est stabilise a un niveau moyen de 99 000 VND/kg.
Le cafe a Dak Lak est achete a un prix moyen de 100 000 VND/kg ; et a Lam Dong et Gia Lai le prix moyen du cafe est d'environ 99 800 VND/kg.
Le prix du robusta a reçu un soutien partiel des inquietudes concernant les conditions meteorologiques seches au Vietnam mais la dynamique de hausse a ete limitee par l'augmentation des stocks de robusta a l'ICE qui a atteint son plus haut niveau en 1 an atteignant 7 029 lots. Pendant ce temps les stocks d'arabica ont chute a leur plus bas niveau en 5 6 mois avec 762 453 lots contribuant a freiner la baisse des prix.
La secheresse a entraîne une baisse de 20 % de la production de la campagne 2023/24 a 1 772 millions de tonnes - le niveau le plus bas depuis 4 ans. Les exportations de cafe en 2024 ont diminue de 17 % pour atteindre 1 5 million de tonnes. L'Association vietnamienne du cafe et du cacao (Vicofa) a egalement abaisse ses previsions de production pour la campagne 2024/25 a 25 6 millions de tonnes. Cependant les donnees du Bureau des statistiques montrent que les exportations au cours des 6 premiers mois de
Les prix mondiaux du cafe
A la cloture de la seance de negociation de fin de semaine (1er août) le prix du cafe arabica a terme de septembre (KCU25) a baisse de 1 16 cent/pound (‐3 32 %) a son plus bas niveau en 3 semaines. Le cafe robusta a terme de septembre (RMU25) sur l'ICE Europe a egalement baisse de 71 USD/tonne (‐2 09 %).
L'Association bresilienne du cafe (Cecafe) et l'Association nationale americaine du cafe (NCA) confirment qu'elles discutent avec les responsables commerciaux americains de la question de l'exoneration fiscale du cafe importe du Bresil - le plus grand exportateur d'arabica au monde. Le secretaire americain au Commerce Lutnick a egalement declare que les produits non fabriques aux Etats-Unis pourraient etre exoneres d'impot.
Au cours des trois derniers mois les prix du cafe ont continuellement subi la pression des perspectives d'approvisionnement abondante. Debut juillet l'arabica avait atteint son plus bas niveau en 8 mois tandis que le robusta etait au plus bas depuis 1 25 an. Selon un rapport du 25 juin de la Food and Agriculture Service (FAS - USDA) la production de cafe bresilien pour la campagne 2025/26 devrait augmenter de 1 % pour atteindre 65 millions d'unites tandis que la production de cafe vietnamien a augmente de
Les fonds speculatifs continuent d'augmenter leurs positions de vente au comptant de cafe robusta. Le rapport du 29 juillet de l'ICE montre que le nombre de positions de vente nettes a augmente de 1 262 contrats supplementaires pour atteindre 5 854 contrats - le plus eleve en 2 ans ce qui risque d'entraîner des achats de compensation de position.
Du point de vue commercial les exportations de cafe vert du Bresil en juin ont diminue de 31 % par rapport a la meme periode de l'annee precedente pour atteindre seulement 2 3 millions d'unites. Parmi celles-ci l'arabica a diminue de 27 % pour atteindre 1 2 million d'unites et le robusta a diminue de 42 % pour atteindre 476 334 unites.
Le rapport semestriel de l'USDA prevoit que la production mondiale de cafe pour la campagne 2025/26 augmentera de 2 % pour atteindre un record de 178 68 millions d'unites. Parmi celles-ci l'arabica a diminue de 1 % pour atteindre 97 02 millions d'unites mais le robusta a fortement augmente de 7 9 % pour atteindre 81 66 millions d'unites. Les stocks a la fin de la campagne devraient augmenter de 4 9 % pour atteindre 22 82 millions d'unites.
Inversement Volcafe estime que le marche mondial de l'arabica manquera de 8 millions d'emballages au cours de la campagne 2025/26 - le plus grand manque depuis 5 ans.