Le prix du cafe dans le pays
Le marche interieur du cafe ce matin a ete temoin d'une forte seance de correction a la baisse simultanee dans les zones de culture cles.
Selon les enregistrements le prix du cafe nhan xo a Tay Nguyen aujourd'hui a baisse en moyenne d'environ 2 000 VND/kg ramenant le niveau de prix general au seuil de 97 200 VND/kg.
Dans la capitale du cafe Dak Lak le prix d'achat a inverse la tendance a la baisse de 1 900 VND se negociant actuellement a 97 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong la reduction enregistree est de 2 000 VND/kg ramenant le prix a 96 700 VND/kg ce qui est egalement le prix le plus bas dans les localites etudiees aujourd'hui.
A Gia Lai le marche a enregistre la plus forte baisse atteignant 2 200 VND ce qui a fait chuter le prix du cafe ici a 96 800 VND/kg.
Pendant ce temps Dak Nong (ancien) bien qu'ayant conserve sa position de leader en termes de prix n'echappe pas non plus a la tendance generale avec une baisse de 2 000 VND actuellement achetee par les concessionnaires a 97 500 VND/kg.
Les prix mondiaux du cafe
Sur le marche international le rouge a enveloppe les deux grandes bourses lorsque la pression des ventes massives a fortement augmente lors de la derniere seance de la semaine. A la cloture de la derniere seance de negociation le prix du cafe Robusta a la Bourse de Londres a terme de janvier 2026 a baisse de 84 USD (soit 2 2,00 %) pour cloturer a 4 122 USD/tonne.
Les echeances futures telles que mars 2026 et mai 2026 ont egalement enregistre une forte baisse revenant respectivement a 3 999 USD/tonne et 3 936 USD/tonne. Ceci est considere comme le niveau le plus bas de Robusta depuis 2 a 3 mois.
De meme a la bourse de New York le prix du cafe Arabica a terme pour livraison en mars 2026 a egalement baisse de 6 90 cents (soit 1 33%) pour atteindre 369 30 cents/lb. Le terme pour livraison en decembre 2025 a baisse de 1 00 cents pour se negocier a 397 20 cents/lb. Cette evolution montre que la psychologie d'inquietude concernant l'offre manquante s'est progressivement dissipee laissant place aux signaux techniques de vente.
La prevision et les previsions du prix du cafe
La principale raison de la forte baisse du marche lors de la seance d'aujourd'hui provient des informations positives sur l'offre mondiale.
La plus forte pression vient du fait que Conab (l'agence meteorologique bresilienne) vient de porter l'estimation de la production totale de cafe du pays en 2025 a 56 54 millions de sacs soit une augmentation de 2 4 % par rapport aux previsions de septembre.
De plus les donnees du Bureau des statistiques du Vietnam montrent que les exportations de cafe en novembre ont grimpe en fleche de 39 % par rapport a la meme periode de l'annee derniere et ont augmente de 14 8 % sur 11 mois cumules pour atteindre 1 398 million de tonnes.
Un autre facteur macroeconomique important qui pese lourdement sur les prix est l'adoption par le Parlement europeen (UE) d'un report d'un an de la loi sur la lutte contre la deforestation (EUDR).
Cette decision contribue a debloquer le flux de marchandises importees de l'UE depuis des regions telles que l'Afrique et l'Amerique du Sud reduisant ainsi les inquietudes concernant les perturbations de la chaîne d'approvisionnement a court terme.
Cependant la baisse des prix du cafe rencontre toujours certains obstacles ce qui rend difficile pour le marche de s'effondrer completement.
Le temps au Bresil reste une preoccupation car Somar Meteorologia rapporte que les precipitations dans la region de Minas Gerais la semaine derniere n'ont atteint que 11 mm soit 17 % de la moyenne historique.
De plus les stocks de Robusta sur l'ICE ont chute a un niveau record au cours des 1 a 2 mois ecoules a seulement 4 012 lots et les exportations de cafe vert du Bresil en novembre ont egalement diminue de 27 %. Ces facteurs devraient creer un niveau de support de prix a la hausse ce qui pourrait entraîner des seances de fluctuation sur le marche la semaine prochaine au lieu de baisser de maniere continue.
