Le prix du cafe dans le pays
Le 11 octobre le prix du cafe dans les zones cles des hauts plateaux du Tay Nguyen a encore baisse de 800 VND/kg ramenant le prix moyen de toute la region a 113 800 VND/kg.
Le prix du cafe a Dak Lak a baisse de 700 VND/kg a 113 800 VND/kg Lam Dong a baisse le plus fortement de 900 VND/kg a 113 000 VND/kg Gia Lai a baisse de 800 VND/kg a 113 500 VND/kg et Dak Nong (ancien) a baisse de 800 VND/kg a 114 800 VND/kg.
Les fortes baisses de prix consecutives en fin de semaine ont efface presque tous les fruits de la reprise apres l'effondrement de la mi-septembre. A partir du sommet de 122 000 VND/kg a la fin d'août le prix actuel a diminue net de 8 200 VND/kg.
Les prix mondiaux du cafe
Le marche international du cafe a cloture la semaine par une forte seance de correction a la baisse.
Robusta (Londres) : La dynamique s'est fortement ralentie, perdant 86 USD/tonne (-1,81%), cloturant a 4 480 USD/tonne.
Arabica (New York) : Poursuite d'une forte baisse, perdant 4,30 cents US/livre (-1,16%), cloturant a 373,05 cents US/livre.
La cause et les previsions du prix du cafe
Le marche du cafe est domine par un conflit entre le risque d'offre future et la realite de l'offre actuelle.
Les facteurs qui exercent une pression a la baisse sur les prix comprennent : la rapidite de la recolte au Bresil les previsions d'une production de Robusta vietnamienne en hausse de 6 % et la baisse de la demande apres que les prix sont devenus trop eleves. Cependant les facteurs de soutien aux prix restent tres forts. Les stocks d'Arabica sont a leur plus bas niveau (atteignant un deficit de 8 millions d'emballages selon Volcafe) et la position de vente fictive record pourraient provoquer une forte hausse des prix
Selon les previsions le marche entrera dans la nouvelle semaine sous une forte pression de vente. La reprise ne pourra venir que s'il y a de nouvelles informations sur une baisse des stocks ou si les risques meteorologiques au Bresil augmentent.