Le prix du cafe dans le pays
Le 10 octobre les prix du cafe dans les zones cles du Tay Nguyen ont legerement baisse de 500 VND/kg ramenant le prix moyen de toute la region a 114 300 VND/kg. La baisse des prix s'est produite simultanement dans les localites montrant un ajustement synchrone sur l'ensemble du marche.
A partir du sommet de 122 000 VND/kg a la fin du mois d'août le prix actuel a diminue net de 7 700 VND/kg ce qui montre que les fluctuations de septembre et debut octobre ont tout de meme laisse de lourdes pertes.
Les prix mondiaux du cafe
Le marche international du cafe montre une forte differenciation :
Robusta (Londres) : Ce marche est stable. Le contrat le plus recent a legerement augmente de 26 USD/tonne pour atteindre 4 568 USD/tonne ce qui montre que la demande d'achat (l'offre) essaie toujours de maintenir sa position de prix.
Arabica (New York) : Inversement Arabica a fortement baisse. Le contrat de decembre/25 a perdu jusqu'a 7 85 cents/lb (plus de 2 %) cloturant a 377 25 cents/lb. Cette baisse a entraîne une baisse des prix interieurs.
La prevision et les previsions du prix du cafe
Le marche est domine par un conflit entre le risque d'offre future et la realite de l'offre actuelle.
La forte baisse de l'Arabica est declenchee par les previsions de pluie au Bresil : Les previsions montrent que la region de Minas Gerais recevra des precipitations 'enormes' cette semaine apaisant les craintes de secheresse pour la periode de floraison importante.
Cependant le marche continue de beneficier d'un soutien solide de facteurs fondamentaux tels que les stocks d'Arabica sur l'ICE qui ont chute a leur plus bas niveau en 1 an ; le Robusta a egalement chute a son plus bas niveau en 2 a 3 mois. L'imposition de 50 % sur les importations bresiliennes des Etats-Unis est la principale cause de ce manque d'approvisionnement.
Les previsions restent negatives. Volcafe prevoit que le marche mondial de l'Arabica connaîtra un deficit allant jusqu'a 8 millions d'emballages au cours de la campagne 2025/26 (l'annee de deficit la cinquieme annee consecutive).
La baisse des prix est renforcee par le rapport de l'ICO qui montre que le volume total des exportations mondiales de cafe a continue d'augmenter (+0 2 %) et que les exportations de notre pays ont augmente de 10 9 % au cours des 9 premiers mois de l'annee ce qui a accru l'offre reelle sur le marche.
Les previsions indiquent que le marche du cafe continuera a connaître des fluctuations fortes et imprevisibles. Bien que les facteurs de risque a long terme (La Niña les stocks) restent le moteur de la hausse des prix la force de vente technique et l'offre abondante du Vietnam creent un seuil de resistance majeur.