Le prix du cafe dans le pays
Le 10 novembre le prix du cafe dans les zones cles des hauts plateaux du Tay Nguyen a legerement augmente de 100 VND/kg portant le prix moyen de toute la region a 119 400 VND/kg.
A Dak Nong (anciennement) le prix a augmente de 200 VND/kg pour atteindre 119 700 VND/kg. Dak Lak et Gia Lai ont tous deux augmente de 100 VND/kg pour atteindre respectivement 119 600 VND/kg et 118 900 VND/kg. Lam Dong a augmente de 200 VND/kg pour atteindre 118 200 VND/kg.
Les prix mondiaux du cafe
Les bourses internationales (Londres et New York) n'ont pas encore ouvert la premiere seance de la semaine (lundi 10 novembre heure vietnamienne). Le prix est maintenu au niveau de cloture explosive de la derniere seance de la semaine derniere (vendredi 7 novembre).
Au cours de cette seance le Robusta (Londres) a grimpe en fleche a 118 USD/tonne (en hausse de 2 60 %). L'Arabica (New York) a egalement augmente de maniere choquante avec 11 05 US cents/lb supplementaires (en hausse de 2 69 %).
Un avis et des previsions
La seance de hausse des prix qui a explose le week-end dernier est le resultat d'une double inquietude concernant les conditions meteorologiques et la crise des stocks.
En ce qui concerne les conditions meteorologiques la tempete Kalmaegi a frappe le Vietnam (jeudi dernier) et les services meteorologiques ont averti que de fortes pluies pourraient endommager le cafe Robusta dans les Hauts Plateaux du Centre. Dans le meme temps au Bresil la secheresse reste preoccupante car les precipitations dans la region de Minas Gerais n'atteignent que 75 % de la moyenne (apres une semaine presque sans pluie) menaçant la periode de floraison importante.
Le facteur de soutien le plus important reste la forte baisse des stocks en raison de l'impact des droits de douane americains-bresiliens. Les stocks d'Arabica a l'ICE sont tombes a leur plus bas niveau en 1 75 ans (n'etant plus que de 417 478 sacs) et les stocks de Robusta sont egalement au plus bas depuis 3 mois.
Cependant le marche est toujours freine par les facteurs d'offre. Les exportations du Vietnam au cours des 10 premiers mois de 2025 ont augmente de 13 4 % (les donnees les plus recentes) et les previsions d'une recolte abondante exercent toujours une pression. De plus l'espoir que les Etats-Unis et le Bresil puissent lever 50 % des droits de douane inquiete egalement certains investisseurs.
Les previsions du marche commencent la nouvelle semaine avec une psychologie tres positive. Tant que les risques meteorologiques (tempete au Vietnam secheresse au Bresil) et les faibles stocks sont encore presents les prix du cafe continueront d'etre fortement soutenus.