Cerise de haricots rouges
Les deux methodes courantes de trempage des haricots aident a faciliter la digestion et a economiser du temps de cuisson
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Tremper les haricots semble simple mais la façon de proceder determine la douceur la facilite de digestion et la saveur complete du plat.
Les erreurs de cuisson des haricots peuvent etre nocives pour la sante
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Manger des haricots non cuits peut provoquer une grave intoxication. Pour assurer la sante il faut tremper les haricots dans de l'eau les tremper et les faire bouillir pour assurer la securite de la sante.
