La bonne consommation de the peut favoriser la sante osseuse
Depuis longtemps le the et le cafe sont souvent recommandes lorsqu'on veut proteger les os. Cependant des etudes recentes montrent que le the en particulier le the vert peut apporter les memes avantages.
Une etude menee aupres de 3 530 femmes apres la menopause a montre que les personnes qui boivent 1 a 3 tasses de the vert par jour ont un taux d'osteoporose nettement inferieur a celui des personnes qui boivent peu ou pas. La raison invoquee est que les composes vegetaux contenus dans le the ont des effets anti-inflammatoires et imitant l'activite des œstrogenes pour aider les os a maintenir une densite minerale apres la menopause.
Selon l'experte en nutrition Lauren Manaker maître en nutrition et sante publique (Etats-Unis) : 'Le the n'est pas seulement une boisson riche en antioxydants mais il contribue egalement a proteger les tissus osseux en particulier chez les femmes d'age moyen'.
La recherche genetique renforce les preuves des bienfaits du the
Pour clarifier davantage le lien entre le the et la sante osseuse des scientifiques chinois ont effectue une analyse aleatoire de Mendel utilisant des variantes genetiques pour eliminer les facteurs perturbateurs. Les resultats ont montre que les personnes ayant une tendance genetique a boire plus de the ont egalement une densite de mineraux dans les os plus elevee en particulier chez les personnes agees de 45 a 60 ans.
Cela aide a supprimer l'idee que le the provoque une perte de calcium. Au contraire l'habitude de boire du the regulierement peut aider les os a etre plus sains a reduire le risque de fractures et a soutenir l'equilibre du metabolisme osseux.
Mme Alyssa Smolen experte en nutrition dans le New Jersey (Etats-Unis) a declare : 'Pour la plupart des gens boire du the est une habitude saine. Cette etude ne fait que renforcer cet avantage en particulier pour les personnes agees'.
Cependant les experts recommandent de maintenir une quantite moderee de the (1 a 3 tasses/jour) tout en combinant une alimentation riche en calcium en vitamine D et en exercice physique pour optimiser la sante osseuse.