Au lieu de se fier uniquement aux medicaments les experts recommandent de combiner un regime alimentaire et de choisir des boissons appropriees pour favoriser l'elimination de l'acide urique.L'une des methodes naturelles simples et efficaces est de boire des jus de fruits et de legumes correctement.
L'acide urique se forme lorsque le corps decompose la purine une substance presente dans la viande rouge les fruits de mer et l'alcool.Si le taux d'acide urique dans le sang est trop eleve les cristaux d'urate
Selon l'Institut National de la Sante des Etats-Unis (NIH) l'ajout de nombreux liquides en particulier de l'eau et des jus riches en vitamine C peut aider le corps a augmenter l'excretion d'acide urique par les reins.La vitamine C a egalement ete prouvee comme reduisant le risque de goutte grace a l'amelioration de la fonction filtrante des reins.
De nombreuses etudes internationales ont montre que les jus de fruits riches en vitamine C tels que les oranges les citrons les pasteques
Non seulement les fruits mais aussi les legumes verts sont la 'cle'.Le jus de celeri la pasteque le chou-fleur le chou-fleur fournissent beaucoup de potassium et de mineraux qui jouent un role dans la regulation de l'equilibre acide et alcalin aidant ainsi les reins a eliminer l'acide urique.Certaines etudes du Journal of Functional Foods ont egalement montre que l'extrait de celeri a des effets protecteurs sur les articulations et reduit l'inflammation
Le jus doit etre consomme frais et ne pas etre conserve plus de 24 heures pour eviter la perte de vitamines. Le meilleur moment est le matin ou au milieu des repas ce qui aide le corps a absorber les vitamines et les mineraux de maniere optimale. Les personnes atteintes de goutte doivent maintenir environ 1 a 2 verres de jus naturel par jour en combinant avec une consommation suffisante d'eau filtree (2 a 3 litres).
Les experts internationaux s'accordent a dire que ne boire que du jus n'est pas suffisant. Pour controler efficacement l'acide urique il est necessaire d'associer un regime pauvre en purines (reduire la viande rouge les fruits de mer l'alcool et la biere) et de faire de l'exercice regulierement. Dormir suffisamment est egalement un facteur qui aide le corps a mieux regenerer et eliminer les toxines.
