Le curcuma et l'huile de poisson sont deux complements alimentaires courants utilises par de nombreuses personnes pour ameliorer leur sante globale. Mais lorsqu'ils sont combines ils creent-ils des effets exceptionnels ou sont-ils simplement une combinaison d'avantages? Certaines etudes recentes montrent que cette combinaison peut soutenir la sante cardiovasculaire la fonction cerebrale la reduction de l'inflammation et le controle de la glycemie.
Selon le Dr Ross Phan expert a l'Universite de pharmacie UCSF aux Etats-Unis : 'La curcumine contenue dans le curcuma et les acides gras omega-3 contenus dans l'huile de poisson ont toutes deux de fortes proprietes anti-inflammatoires et antioxydantes. Lorsqu'elles sont combinees elles peuvent se soutenir mutuellement pour ameliorer de nombreuses fonctions du corps'.
La bonne pour le cœur et les vaisseaux sanguins
Un essai clinique de 2024 a montre que l'utilisation d'huile de poisson (contenant 500 mg d'EPA et 200 mg de DHA) et de nano-curcumine (80 mg) contribue a reduire le mauvais cholesterol LDL et a augmenter le bon cholesterol HDL. Bien que la combinaison n'apporte pas d'efficacite exceptionnelle par rapport a chaque composant individuel l'utilisation simultanee apporte toujours une amelioration significative des indices de lipides sanguins.
Enrichissant la fonction cerebrale
Une autre etude de 16 semaines a revele que l'huile de poisson aide a accelerer le traitement de l'information en particulier chez les hommes d'age moyen. La curcumine ameliore egalement la memoire linguistique. Cependant selon le Dr Leigh Weddle clinicien a l'universite de Washington l'impact combinatoire n'est pas vraiment clair : 'Des etudes supplementaires avec un plus grand nombre de participants sont necessaires pour confirmer l'efficacite de la synergie entre ces deux substances'.
La prise en charge du controle glycemique
Les personnes qui prennent de la curcumine ou la combinent avec de l'huile de poisson ont une glycemie apres alimentation nettement inferieure a celle du groupe utilisant des contrefaçons. Les niveaux d'insuline sont egalement plus stables. Cependant l'huile de poisson seule n'a pas d'impact significatif sur la glycemie.
La reduction de l'inflammation et des douleurs articulaires
La combinaison d'huile de poisson et de curcuma s'est averee capable de reduire le niveau de proteines reactives C (CRP) un indice qui reflete l'inflammation dans le corps. De plus l'huile de poisson aide egalement a soulager les douleurs articulaires dues a l'arthrite. La curcumine peut apporter un soutien supplementaire mais l'efficacite depend de chaque individu.
Les effets secondaires a noter
Bien que rares certaines personnes peuvent rencontrer des effets secondaires legers tels que des nausees des ballonnements ou des difficultes a digerer lorsqu'elles utilisent du curcuma ou de l'huile de poisson. Le curcuma provoque parfois des troubles digestifs tandis que l'huile de poisson peut rendre la respiration malodorante ou provoquer une legere diarrhee.
