Le thé vert est depuis longtemps connu comme une boisson saine, mais des études récentes affirment encore plus son rôle dans la protection du système cardiovasculaire.
Selon le Dr Deebanshu Gupta - cardiologue à l'hôpital Sarvodaya, Jalandhar (Inde) - le thé vert contient des composés naturels qui aident à réduire l'inflammation et le stress oxydatif. Ce sont 2 facteurs étroitement liés aux maladies cardiaques.
Un taux de cholestérol élevé est le principal facteur de risque d'événements cardiovasculaires. Le Dr Gupta explique que le thé vert a la capacité de réduire le cholestérol LDL (mauvais) - un agent qui provoque l'accumulation de plaques dans les artères, tout en favorisant une légère amélioration du cholestérol HDL (bon).
Une évaluation dans le Journal of Nutrition confirme également que la consommation de thé vert réduit considérablement le taux de cholestérol total et de LDL.
De plus, le thé vert aide également à améliorer la flexibilité des vaisseaux sanguins, ce qui facilite la circulation sanguine. Une analyse synthétique de 13 essais cliniques montre que la consommation régulière de thé vert aide à soulager la tension artérielle systolique et diastolique. Bien que cette efficacité soit plus complémentaire que le traitement principal, elle joue toujours un rôle important dans le contrôle de la tension artérielle à long terme.
Le composé le plus précieux du thé vert est la catéchine, en particulier l'EGCG. Il s'agit d'un antioxydant qui protège les vaisseaux sanguins contre les dommages, prévient l'accumulation de plaques d'athérosclérose et favorise la production d'oxyde nitrique, aidant les vaisseaux sanguins à se détendre.
Le Dr Gupta conseille aux adultes de boire 2 à 3 tasses de thé vert par jour pour obtenir les meilleurs résultats. Cependant, une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires dus à la teneur en caféine tels que l'insomnie, les maux de tête, la tachycardie ou l'acide gastrique.
Les groupes cibles à surveiller lors de la consommation de thé vert comprennent les femmes enceintes, les personnes souffrant de troubles du rythme cardiaque ou celles qui prennent des anticoagulants.
Pour que le thé vert ait le meilleur effet sur le système cardiovasculaire, vous devriez boire du thé entier sans sucre. Ajouter trop de sucre ou de lait peut augmenter les calories et réduire l'activité des antioxydants.
De plus, le thé vert favorise le métabolisme des graisses, aidant à contrôler le poids - un facteur clé pour maintenir un cœur sain. Si vous présentez des symptômes tels que des palpitations ou des vertiges après avoir bu, consultez votre médecin pour obtenir des conseils appropriés.
