Le 15 octobre s'adressant au journal Lao Dong M. Dinh Vien Anh - directeur adjoint du departement de la sante de la province de Quang Tri - a declare que le departement avait publie une decision d'inspection du respect des reglementations en matiere de securite alimentaire dans les cuisines collectives de 16 etablissements d'enseignement de la region.
La delegation d'inspection est dirigee par le chef du sous-departement de la securite alimentaire en tant que chef de la delegation par interim afin de renforcer le travail visant a assurer la securite des repas scolaires.
Concernant l'incident de 40 eleves de l'ecole secondaire ethnique semi-internat Kim Thuy (commune de Kim Ngan) hospitalises soupçonnes d'intoxication apres le petit-dejeuner les autorites competentes ont identifie un etablissement ayant un contrat pour fournir le petit-dejeuner a l'ecole.
Selon les dirigeants du Comite populaire de la commune de Kim Ngan apres avoir obtenu les resultats de l'inspection le Departement de la securite alimentaire a informe le Comite populaire de la commune afin de servir de base au traitement conformement a sa competence. Actuellement les forces des autorites competentes sont intervenues pour enqueter et clarifier l'affaire.
Auparavant comme l'a rapporte le journal Lao Dong le matin du 26 septembre apres le petit-dejeuner a l'ecole 40 eleves ont presente des nausees et des douleurs abdominales et ont ete emmenes aux urgences. A ce jour leur etat de sante s'est stabilise.
L'Institut Pasteur Nha Trang a conclu : parmi les 4 echantillons d'aliments testes 1 echantillon est positif a la bacterie Bacillus cereus une bacterie qui survit generalement dans le sol la poussiere et l'eau et peut provoquer une intoxication lorsque les aliments cuits sont laisses longtemps a temperature ambiante.
