Fromage
Le fromage est un aliment riche en calcium et en protéines. Le fromage est faible en glucides mais assez riche en matières grasses.
Cependant, la plupart des graisses du fromage sont des graisses saturées. Par conséquent, il est conseillé d'ajouter des sources de graisses insaturées à votre alimentation pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Le fromage peut être facilement combiné dans de nombreux plats tels que des salades, des sandwichs ou utilisé comme collation avec des noix, des biscuits croustillants ou des fruits. Lorsqu'il est consommé avec des aliments riches en amidon, le fromage peut créer un collation équilibré.
Yaourt nature
Le yaourt est une bonne source de protéines et peut contenir des probiotiques - des micro-organismes bénéfiques que l'on trouve couramment dans les aliments fermentés. Ces bonnes bactéries jouent un rôle important pour la santé intestinale, soutenant le microbiote intestinal et favorisant la digestion.
Lors du choix, vous devez lire attentivement l'étiquette nutritionnelle et privilégier les produits qui contiennent peu ou pas de sucre ajouté. Le yaourt peut être consommé avec des fruits, des noix ou du granola pour augmenter les fibres et les glucides, créant ainsi un petit-déjeuner ou un collation nutritif.
Kefir
Le kéfir est une riche source de probiotiques. Cette boisson fermentée a une texture similaire au yaourt à boire mais a un goût plus acide. Le kéfir est également riche en protéines et en calcium, et est souvent enrichi en vitamine D.
Le kéfir peut apporter de nombreux autres avantages pour la santé, tels que le soutien à la réduction du cholestérol et à la réduction de l'inflammation. Combiner le kéfir avec des fruits, en particulier des baies, créera un snack nutritif après l'exercice en fournissant à la fois des protéines et des glucides.
