Perte de cheveux, ongles croustillants dus a la carence en fer, en zinc et en biotine
Les cheveux fins ou facilement casses sont souvent lies a une carence en fer en zinc ou en biotine (vitamine B7). Le fer est necessaire pour fournir de l'oxygene aux follicules pileux tandis que le zinc soutient la croissance et la recuperation tissulaire. Une carence en biotine peut entraîner une chute de cheveux des ongles fins et parfois accompagnee d'eruptions cutanees.
Les aliments riches en zinc comprennent les fruits de mer la viande rouge la volaille et le lait. La biotine est presente dans les haricots les champignons le beurre et les jaunes d'œufs.
La fatigue prolongee peut etre due a une carence en sang
Un corps souvent fatigue et faible peut etre un signe de carence en fer en vitamine B12 ou en folate. Ce sont des nutriments importants pour la production de globules rouges qui aident a transporter l'oxygene dans tout le corps. En cas de carence le patient risque de souffrir de fatigue chronique de vertiges et de faiblesse musculaire.
Une riche source de fer se trouve dans la viande rouge les haricots et la viande de mouton. La vitamine B12 se trouve dans la volaille le poisson et les noix tandis que le folate se trouve en grande quantite dans les legumes vert fonce les fruits et les fruits de mer.
La peau seche et rugueuse a cause d'un manque de vitamine A et d'omega-3
Une peau saine necessite une alimentation equilibree et suffisamment d'eau. La peau seche squameuse ou atteinte de dermatite est parfois un signe que le corps manque d'acides gras omega-3 - un composant important pour maintenir la barriere lipidique de la peau. Une carence en vitamine A rend egalement la peau seche rugueuse et sujette a l'acne.
Les poissons gras sont une excellente source de graisses saines tandis que la vitamine A est presente dans les carottes le maïs le foie animal le poisson et les œufs.
Les ulceres buccaux et les saignements des gencives dus a une carence en vitamines B et C
Les ulceres frequents dans la bouche la langue gonflee douloureuse ou les coins des levres fissures peuvent indiquer une carence en vitamine B (B2B6B12 ou folate). Une carence en fer peut egalement rendre la langue pale et une carence en vitamine C peut facilement entraîner des saignements des gencives et des irritations bucco-dentaires.
Les fruits de la famille des oranges les tomates les pommes de terre les piments rouges et verts sont des sources abondantes de vitamine C.
Laux faibles et facilement casses a cause d'un manque de calcium et de vitamine D
Le calcium et la vitamine D jouent un role cle dans la sante osseuse. Une carence en ces deux substances rend les os faibles et douloureux augmentant le risque de fractures et a long terme pouvant entraîner l'osteoporose. Chez les enfants une carence en vitamine D provoque l'osteoporose ; chez les adultes elle peut provoquer une fragilite osseuse.
Le calcium se trouve dans le lait le fromage les legumes verts ; la vitamine D se trouve dans le poisson gras la viande rouge et les jaunes d'œufs.
