Boire du cafe tous les jours: Une façon simple de proteger le foie et de prevenir la fibrose a l'age mûr
Beaucoup de gens s'inquietent du fait que boire du cafe nuit a la sante, mais certaines etudes affirment le contraire: C'est un "assistant" qui aide a proteger le foie, en particulier a l'age moyen - la periode ou le foie commence a vieillir.
Les personnes agees se demandent souvent: Boire du cafe est-il bon pour le foie? La reponse des scientifiques est "Oui". Les donnees montrent que les personnes qui maintiennent une habitude reguliere de boire du cafe possedent souvent des enzymes hepatiques stables et rencontrent rarement des complications hepatiques dangereuses.

Mecanisme d'or: Comment le cafe aide-t-il a detoxifier le foie?
Selon l'analyse de la journaliste medicale Sarah Jividen et des documents de l'American Hepatobiliary Association, lorsque nous entrons dans l'age mûr, la capacite metabolique du foie commence a diminuer. A ce moment-la, les composes du cafe aideront efficacement:
Empecher le tissu cicatriciel: La paraxanthine (creee lors de la digestion de la cafeine) aide a ralentir la croissance des tissus cicatriciels qui provoquent la fibrose hepatique.
Anti-inflammatoire puissant: Les deux composes Kahweol et Cafestol agissent comme des anti-inflammatoires naturels.
Protegeant les cellules: Le polyphenol aide a neutraliser les radicaux libres, a minimiser les dommages aux cellules hepatiques causes par le vieillissement.
Voir aussi: Si vous etes interesse par la nutrition, consultez l'article sur les aliments efficaces pour detoxifier le foie a la maison a combiner avec l'habitude de boire du cafe.
Bonne nouvelle pour les personnes souffrant de steatose hepatique et souhaitant detoxifier leur foie.
Chez les personnes agees de 40 a 60 ans, la steatose hepatique est une maladie tres frequente due a des troubles metaboliques. Une etude de 2021 a montre que: dans le groupe de patients atteints de steatose hepatique, les personnes qui boivent regulierement du cafe ont un risque de developper une cirrhose hepatique inferieur de 35%.

Le cafe aide a reduire l'accumulation de graisse dans les cellules hepatiques, a prevenir l'inflammation et a favoriser l'elimination hepatique. C'est un facteur cle pour ameliorer le pronostic de la sante, particulierement important pour ceux qui doivent suivre des regimes medicaux.
Comment les personnes agees boivent-elles du cafe en toute securite?
Bien que le cafe soit tres bon pour le foie, les personnes d'age moyen et les personnes agees doivent faire particulierement attention a leur tension arterielle et a leur sommeil. Voici la "formule d'or" pour a la fois tonifier le foie et etre en securite:
Les informations citees dans le rapport de la British Liver Trust et une etude de UK Biobank indiquent que la dose ne doit etre prise qu'environ 2 a 3 petites tasses par jour (la quantite totale de cafeine est inferieure a 400 mg).
Eviter de boire apres 14 heures pour ne pas provoquer d'insomnie la nuit. Un mauvais sommeil est egalement une cause de dommages au foie.
Preparation:
Si vous avez une hyperlipidemie (hypercholesterolemie): Vous devriez utiliser du cafe filtre sur papier (papier filtre). Le papier filtre conservera les huiles qui augmentent la graisse du sang, ne laissant qu'une partie d'eau bonne pour la sante.
Limitez au maximum le sucre et le lait concentre. Le sucre est la principale cause de l'aggravation de la steatose hepatique.
Le cafe n'est pas seulement une boisson qui aide a se reveiller, mais aussi une simple mesure pour aider a proteger le foie et a detoxifier le foie. Cependant, ecoutez votre corps. Si vous sentez votre cœur battre vite ou que votre foie bouge, reduisez votre dose ou passez au cafe decafeine (Decaf) - ce type conserve toujours son effet protecteur du foie.
Les informations contenues dans cet article sont a titre indicatif uniquement, ne remplacent pas le diagnostic ou le traitement medical. Vous devriez discuter directement avec votre medecin pour obtenir des conseils precis et adaptes a votre etat de sante.
Les personnes atteintes de steatose hepatique devraient-elles boire du cafe?
Oui. Des recherches montrent que boire du cafe aide a reduire de 35% le risque de cirrhose hepatique chez les personnes souffrant d'hepatite grasse.
Quelle quantite de cafe les personnes agees devraient-elles boire par jour?
Reponse: Environ 2 a 3 tasses, il faut boire avant 14 heures et privilegier le cafe filtre si vous avez de la graisse du sang.