Le directeur par interim du Departement de la securite alimentaire (ministere de la Sante) Chu Quoc Thinh a declare qu'au cours des 9 mois de 2025 le Departement a intensifie l'amelioration institutionnelle a conseille au ministere de la Sante de publier des circulaires et a continue a perfectionner le projet de loi sur la securite alimentaire (amendee) le decret remplaçant le decret 15/2018/ND-CP ; la resolution sur l'enregistrement et la publication de produits alimentaires ; et le decret modifiant le decret 115/2018/ND
Le Departement a egalement conseille la promulgation de 65 normes vietnamiennes relatives aux aliments de protection de la sante aux additifs aux epices aux micronutriments et aux emballages en contact direct avec les aliments ; et a egalement publie 23 documents dirigeant les localites dans le travail d'inspection et de traitement des violations. Dans le domaine des complements alimentaires 18 etablissements ont ete condamnes a une amende de pres de 1 4 milliard de VND.
En outre le travail de controle de la qualite de prevention des intoxications et de surveillance des maladies transmises par l'alimentation continue d'etre renforce ; la communication et la sensibilisation de la communaute sont renforcees contribuant a reduire le risque de perte de securite alimentaire tot et a distance.
Cependant la mise en œuvre de la loi reste difficile. Le manque de personnel specialise entraîne des retards dans le traitement des dossiers et la surveillance. Les violations de la publicite pour les aliments de protection de la sante sont encore courantes sur les reseaux sociaux les ventes multiniveaux et le commerce electronique. Il est inquietant de constater que recemment il existe une situation de contrefaçon du certificat de reception de l'enregistrement de la declaration de produit du Departement pour mettre les produits sur le marche en ligne ce qui recele un risque majeur pour la sante des
Selon les dirigeants du Departement au quatrieme trimestre 2025 le secteur se concentrera sur l'achevement du systeme institutionnel le traitement des dossiers en suspens la construction d'une base de donnees au service de la gestion et la lutte resolue contre la publicite illegale pour les aliments de protection de la sante. Le Departement conseille egalement sur l'amelioration de l'organisation de l'appareil et l'ajout de personnel afin de repondre aux exigences de gestion de plus en plus elevees.
Le vice-ministre de la Sante Do Xuan Tuyen a declare qu'il avait demande au Departement de la securite alimentaire d'accelerer l'achevement du decret modifiant le decret 115/2018/ND-CP en etudiant l'augmentation des sanctions suffisamment dissuasives pour les actes de violation. Dans le meme temps il est necessaire de resumer rapidement les travaux de l'annee du Comite central de pilotage intersectoriel sur la securite alimentaire et d'elaborer un plan pour 2026 avec des directives specifiques a chaque etape.
Le vice-ministre a souligne l'exigence de renforcer l'inspection post-inspection et de cooperer etroitement avec les localites pour traiter severement la production et le commerce de produits contrefaits de mauvaise qualite et de fraude commerciale lies aux aliments. L'inspection et le traitement des violations doivent etre uniformes dans tout le secteur afin de ne pas laisser passer les individus.
Parallelement le secteur doit promouvoir la transformation numerique l'application de la technologie dans la gestion et le traitement des procedures administratives ; recevoir et repondre proactivement et rapidement aux opinions des citoyens ; innover fortement les activites de communication et rendre publics les cas de violation afin d'accroître la dissuasion et d'assurer un environnement alimentaire sûr pour la communaute.
Actuellement le ministere de la Sante achevera d'urgence le projet de decret remplaçant le decret 15/2018/ND-CP dans le sens d'une reforme energique des procedures administratives. Le vice-ministre Do Xuan Tuyen a demande de continuer a simplifier les procedures de maniere resolue de ne pas creer de « permis d'enfant » et d'augmenter la repartition entre les localites dans la gestion.
Le nouveau projet ajoute egalement des reglementations renforçant la gestion de la production a la circulation des produits ; le processus de publication des normes appliquees des documents de publication des produits ; la gestion de la conversion des objectifs d'utilisation des aliments ; le controle de la publicite en particulier sur le reseau ; tout en clarifiant la responsabilite des individus ayant un impact lorsqu'ils participent a la promotion des produits.