Le Hanoï vise a repondre aux besoins alimentaires de 10 millions de personnes
Le 22 octobre le Departement de l'agriculture et de l'environnement de Hanoï a organise le seminaire 'Preventions pour le controle de la qualite et la securite alimentaires la transparence des informations sur l'origine dans la production la preparation la transformation et la consommation de produits agricoles forestiers et aquatiques'.
S'exprimant lors de la ceremonie d'ouverture du seminaire M. Nguyen Thanh Trung chef adjoint du departement de la qualite et du developpement du marche a souligne que la capitale Hanoï est l'une des trois grandes villes en tete du pays en termes d'echelle de production et de quantite de produits agricoles forestiers et aquatiques consommes avec un reseau de distribution important synchrone et moderne.
Actuellement Hanoï possede une superficie de culture de riz de 155 000 hectares une superficie de culture de legumes de 33 000 hectares une superficie de culture d'arbres a long terme de 24 000 hectares une population de porcs de 1 25 million d'unites et une population de volailles de 36 millions d'unites. La ville developpe des zones de production agricole specialisee concentrees comprenant 35 zones de culture de riz 104 zones de culture de legumes 56 zones de culture de fruits 66 zones d'aquaculture 128 zones d'elevage centralisees et plus de 11
Cependant la production de certains produits agricoles forestiers et aquatiques ne repond toujours pas pleinement aux besoins de plus de 10 millions de personnes vivant et travaillant dans la region. La quantite de marchandises qui manque est encore connectee exploitee par d'autres provinces et villes et importee de l'etranger.
Par consequent pour assurer l'approvisionnement en produits agricoles pour le marche de Hanoï il faut s'appuyer sur trois sources : Premierement la production et la distribution par Hanoï elle-meme ; deuxiemement la fourniture par les provinces et les villes ; et troisiemement les importations a declare M. Trung.
Outils de controle de la securite alimentaire avec des codes-barres electroniques
Selon les informations du Centre national des codes et des plaques d'immatriculation a ce jour 24 provinces et villes apres l'organisation des unites administratives ont construit et mis en service un systeme de traçabilite ; 13 provinces et villes ont mis en œuvre la connexion technique avec le portail d'information de traçabilite des produits et marchandises nationaux. Actuellement 4 localites se sont connectees et synchronisees avec ce portail d'information et 11 unites fournissant des solutions se sont connectees avec succes.
S'exprimant lors du seminaire le Dr Phan Thi Phuong Thao de l'Academie vietnamienne de l'agriculture a declare que le secteur de la production alimentaire au Vietnam en general et a Hanoï en particulier presente de nombreux avantages en termes de marche de main-d'œuvre de politiques de soutien du gouvernement et de processus de transformation numerique.
Cependant le secteur est toujours confronte a de nombreuses difficultes telles que l'amelioration lente et instable de la qualite et de la securite alimentaires l'ecart avec les pays developpes les violations de la securite alimentaire sont encore elevees et la chaîne de production manque de durabilite tandis que le marche et les consommateurs changent constamment.
Lors de la conference le directeur adjoint du Departement de l'agriculture et de l'environnement de Hanoï Ta Van Tuong a affirme que la chaîne est une voie inevitable et indissociable dans la traçabilite. Le Departement de l'agriculture et de l'environnement continuera a recueillir des avis et a elaborer une orientation pour developper une production alimentaire transparente et saine exploitant au maximum le potentiel de la ville.
