Au fur et à mesure que nous vieillissons, la capacité du corps à brûler de l'énergie a tendance à diminuer. Selon la nutritionniste Sarah Garone (NDTR, CNC aux États-Unis), les personnes après 40 ans ne peuvent souvent pas maintenir un régime riche en calories comme avant sans prendre de poids.
Voici 5 erreurs courantes au petit-déjeuner qui doivent être corrigées pour protéger la silhouette et la santé:
Ne pas contrôler les portions
Les besoins nutritionnels du corps changent avec le temps. Par conséquent, l'estimation des aliments à l'œil nu n'est plus exacte. L'experte Sarah Garone avertit que le contrôle des portions est une clé importante. Au lieu de prendre des aliments vous-même, vous devriez utiliser des outils de mesure spécifiques tels que des coupes de mesure ou des balances alimentaires pour vous assurer que la quantité de calories ingérées est juste ce dont le corps a besoin.
Consommer trop de sucre ajouté
Beaucoup de gens ont l'habitude de choisir des pâtisseries ou des céréales raffinées pour le petit-déjeuner. Cependant, ces sucres simples sont très rapidement digérés, créant une source d'énergie instantanée mais vous faisant sentir faim au milieu de la matinée. Pour être rassasié plus longtemps, remplacez les sucreries par des aliments riches en fibres et en protéines.
Carence en protéines au début de la journée
La protéine est un nutriment important qui aide à prévenir les fringales. Bien que tout le monde n'ait pas besoin d'une énorme quantité de protéines, un petit-déjeuner riche en protéines maigres vous aidera à mieux contrôler votre faim. L'experte Sarah Garone suggère d'ajouter des sources de protéines saines telles que les œufs, le beurre de noix, les haricots ou les saucisses de volaille au menu du petit-déjeuner.
Ne pas compléter suffisamment de fibres
Les fibres sont un facteur clé pour maintenir la sensation de satiété et prévenir l'accumulation de surpoids. Les personnes qui prennent un petit-déjeuner riche en fibres ont tendance à choisir des aliments plus sains pour le dîner. Au lieu de gâteaux aux noix raffinés, vous devriez choisir de la farine d'avoine, des œufs au plat aux légumes ou des burritos aux haricots pour fournir suffisamment de fibres.
L'habitude de sauter le petit-déjeuner
Beaucoup de gens pensent que sauter le petit-déjeuner aidera à réduire les calories, mais en réalité, cela peut être contre-productif. Selon une étude de 2025 citée par l'experte Sarah Garone, sauter le petit-déjeuner interrompt le métabolisme, nuit aux micro-organismes intestinaux et augmente le risque d'obésité.
Au lieu de jeûner, préparez un petit-déjeuner nutritif avec un équilibre entre les fibres, les protéines et les graisses saines.
