Le 20 novembre le ministere de la Sante a annonce que le 19 novembre les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des Etats-Unis avaient emis un avertissement d'urgence apres avoir enregistre 31 cas suspects et confirme une intoxication au botulinum chez les nourrissons liee a l'utilisation du lait maternise ByHeart Whole Nutrition. Ce qui est inquietant c'est que ce produit a ete autorise a circuler et apparaît sur certaines plateformes de commerce electronique au Vietnam.
L'intoxication au botulinum est une maladie rare mais particulierement grave qui peut entraîner la mort chez les nourrissons. Les symptomes chez les nourrissons peuvent inclure : gonflement ou difficulte a allaiter ; constipation ; mal d'allaitement ou faiblesse de l'allaitement ; gonflement des paupieres et reduction des expressions faciales ; pleurs faibles ; incapacite a soulever la tete ou les muscles faibles ou souples (en particulier la moitie superieure du corps et les
Conseils aux parents et aux personnes qui s'occupent des enfants :
- Si vous avez achete le produit arretez immediatement l'utilisation.
- Il faut faire attention et emmener l'enfant a l'etablissement medical le plus proche si l'enfant presente des symptomes.
- Nettoyer les objets et les surfaces en contact avec le lait maternise avec du savon chaud ou du lave-vaisselle.
Les cas d'intoxication au botulinum sont tres rares mais ne sont pas nouveaux. Auparavant le Vietnam avait egalement de nombreux cas d'intoxication au botulinum present dans la pate Minh Chay. Au cours de la periode ecoulee un certain nombre d'intoxications dues au toxine Clostridium botulinum ont ete enregistrees obligeant de nombreuses personnes a etre hospitalisees et il y a eu des deces. Le Departement de la securite alimentaire (ministere de la Sante) a demande aux departements de la sante de mettre
Respecter strictement le processus de production : utiliser des matieres premieres sûres assurer l'hygiene et effectuer un desinfectant rigoureux dans la production de boîtes ; ne pas utiliser d'aliments perimes plies deformes changeant de couleur ou auto-emballage fermes et conserves longtemps dans des conditions non frigorifiques.
Organiser des urgences et des traitements rapides enqueter sur les causes de l'intoxication et publier les resultats pour alerter la communaute ; consulter les hopitaux si necessaire.
Preparer des forces des equipements et des plans de reponse pour traiter rapidement et minimiser les impacts en cas d'intoxication.
