La source ideale de fibres et de prebiotiques pour l'intestin
Selon le Dr Robert Burakoff gastro-enterologue au Weill Cornell Medical Center (New York Etats-Unis) : 'Le mam xoi est un excellent choix pour la sante digestive car il est riche en fibres et en composes antioxydants qui aident a equilibrer le systeme microbien et anti-inflammatoire.
Un verre de mam xoi contient environ 8 grammes de fibres soit pres d'un tiers de la quantite de fibres necessaires chaque jour. Ces fibres aident a ralentir le processus de digestion a creer de la masse pour les engrais a encourager une digestion reguliere et a reduire la constipation.
De plus ce fruit est tres riche en prebiotiques des composes naturels qui aident a nourrir les bacteries benefiques dans l'intestin. Grace a sa teneur en fibres et en molecules phenoliques (un type de substance antioxydante) le mam xoi contribue a renforcer la diversite du systeme microbien et a reduire l'inflammation intestinale une cause potentielle de nombreuses maladies metaboliques et digestives.
Une etude publiee dans Nutrients montre que la supplementation en vitamine C une substance antioxydante riche dans le mam xoi peut ameliorer l'equilibre bacterien intestinal en seulement deux semaines.
Aliments legers pour le ventre qui aident a reduire l'inflammation et a controler le poids
Non seulement bon pour la digestion le mam xoi est egalement considere comme un aliment sain pour les personnes ayant un estomac sensible. Ils font partie du groupe des aliments pauvres en FODMAP un type de glucides qui provoque facilement des ballonnements et des difficultes a digerer chez les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable (SCI). L'ajout de mam xoi a l'alimentation peut reduire considerablement les symptomes tels que les ballonnements les douleurs abdominales et les troubles digestifs.
Par rapport a de nombreux autres types de fruits le mam xoi a une faible teneur en sucre seulement environ 5 4 grammes par tasse tandis qu'une petite pomme contient jusqu'a 17 grammes de sucre. Cela contribue a limiter l'inflammation intestinale due a l'exces de sucre et a stabiliser la glycemie ce qui est tres adapte aux personnes atteintes de diabete ou qui suivent un regime.
De plus le mam xoi contient egalement des enzymes telles que la tannine qui aident a ralentir la digestion des glucides et a reduire l'absorption des glucides controlant ainsi la glycemie apres l'alimentation.
Le mam xoi est egalement un choix ideal pour les personnes qui veulent perdre du poids. Les fibres contenues dans le fruit aident a creer une sensation de satiete prolongee tandis que la faible teneur en calories et la saveur riche en eau vous permettent de controler facilement votre alimentation.
Ceremonie d'utilisation sûre et efficace
Pour optimiser les bienfaits intestinals les experts recommandent de commencer par une petite quantite de mam xoi par jour puis d'augmenter progressivement. Manger trop de fibres soudainement peut provoquer des ballonnements et des ballonnements.
Certaines façons faciles d'ajouter du mam xoi a votre alimentation comprennent : l'utiliser comme collation le faire bouillir dans un smoothie le saupoudrer sur du yaourt de l'avoine du banh kep de la salade ou le melanger avec des boissons non alcoolisees. Vous pouvez egalement l'utiliser comme confiture sauce ou dessert.