Le rein joue un role important dans le filtrage des dechets et la regulation des electrolytes dans le corps notamment le potassium - un mineral essentiel pour maintenir la fonction musculaire et cardiovasculaire. Les bananes et le coco sont tous deux des aliments riches en potassium mais pour les patients atteints de maladies renales la consommation simultanee de ces deux aliments peut etre gravement nocive selon Only my health.
Bananes et noix de coco - source de potassium abondante
Le Dr Soubeer Ghosh - specialiste des reins a l'hopital PSRI (New Delhi Inde) - a declare qu'une banane contient en moyenne environ 400 a 450 mg de potassium tandis que l'eau de coco et les noix de coco fournissent egalement une quantite importante de potassium. Pour les personnes en bonne sante ou les patients au stade precoce d'une maladie renale chronique cette quantite de potassium ne pose generalement aucun probleme. Cependant au fur et a mesure que la maladie renale progresse la capacite renale a filtrer et
Le risque d'hyperkaliemie chez les patients atteints de maladies renales
L'hyperkaliemie est une situation ou le taux de potassium dans le sang depasse le niveau sûr ce qui peut provoquer des complications graves telles que des arythmies cardiaques une faiblesse musculaire une fatigue voire un arret cardiaque soudain. Une etude de 2022 dans le Journal of Internal Respiratory and Blood Disease montre qu'il s'agit d'un probleme de plus en plus grave chez les patients atteints de maladies renales chroniques.
Lorsque les patients atteints de maladies renales mangent du dua et des bananes en meme temps la quantite de potassium absorbee par le corps augmente soudainement tandis que les reins ne peuvent pas l'eliminer efficacement ce qui entraîne un risque de surcharge de potassium grave. Ceci est particulierement dangereux lorsque l'eau de coco est souvent utilisee pendant la saison chaude contribuant a augmenter la quantite de potassium absorbee.
Cœurs d'alerte d'hyperkaliemie
Les patients doivent faire attention aux symptomes d'alerte de surcharge de potassium tels que :
La fatigue la faiblesse musculaire
Laux ou demangeaisons aux mains et aux pieds
La nausee
La frequence cardiaque est lente ou irreguliere
La sensation d'inconfort ou de palpitations mammaires
Si elle n'est pas traitee a temps cette condition peut entraîner une paralysie ou un arret cardiaque soudain.
Les conseils pour les patients atteints de maladies renales
Le Dr Ghosh recommande aux patients atteints de maladie renale en phase terminale de limiter la consommation d'aliments riches en potassium tels que les bananes et la noix de coco et de ne pas en manger en particulier en meme temps pour eviter le risque d'hyperkaliemie. Au lieu de cela les patients peuvent choisir des fruits moins potasses tels que les pommes les poires les raisins les melons les pasteques en quantite moderee.
En ce qui concerne les boissons les jus de fruits tels que le jus de citron le jus de pomme ou le jus de menthe poivree sans sucre sont des choix plus sûrs pour les patients.
