Selon l'Arthritis Foundation et Healthline le jus de menthe poivree (tart cherry juice) est considere comme une 'arme naturelle' pour reduire le risque d'augmentation de l'acide urique la nuit. Ce type d'eau contient une riche teneur en anthocyanine - un puissant agent anti-inflammatoire - tout en favorisant le processus d'elimination de l'acide urique par voie renale.
Une etude publiee dans le Journal of Functional Foods a montre que les personnes qui ont bu du jus de menthe poivree pendant 4 semaines ont constate une nette amelioration de leur taux d'acide urique et une diminution de la frequence de la recidive de la goutte. Boire un petit verre de jus de menthe poivree avant de se coucher peut aider a prevenir une augmentation soudaine de l'acide urique lorsque le corps se repose.
En plus de son effet sur l'acide urique l'eau de menthe poivree aide egalement a ameliorer le sommeil grace a sa teneur en melatonine naturelle tres appropriee a boire le soir. Cependant les personnes atteintes de diabete ou ayant besoin de limiter le sucre doivent choisir un jus pur sans sucre ajoute.
Maintenir une habitude de boire regulierement chaque soir vous aidera a proteger vos articulations a prevenir les crises de goutte soudaines et a soutenir une sante globale.
