En hiver le corps a besoin d'aliments chauds et riches en énergie. Le beurre de ghee est non seulement délicieux mais il favorise également la digestion l'immunité et nourrit la peau.
Divya Gandhi experte en nutrition - régime alimentaire à la clinique de nutrition et de régime alimentaire Divya Gandhi à Delhi (Inde) a déclaré : 'Manger régulièrement du beurre de ghee en hiver peut favoriser la digestion renforcer l'immunité et améliorer la santé de la peau'.
Pourquoi le ghee est-il adapté à l'hiver?
Selon l'experte Divya Gandhi pendant la saison froide le corps augmente légèrement le taux de métabolisme pour créer de la chaleur ce qui vous donne souvent envie d'aliments chauds et riches en énergie. Le beurre de ghee répond parfaitement à ce besoin grâce à ses avantages exceptionnels :
Restez au chaud et fournissez de l'énergie durable : Le ghee est riche en bonnes graisses saturées lentement solubles aidant à maintenir une énergie stable et une température corporelle stable.
Aide à la digestion : Le beurre de ghee nourrit et nettoie les intestins. En hiver lorsque la température digestive est plus forte le ghee aide à mieux digérer à réduire l'acide et la constipation tout en augmentant la capacité d'absorption des nutriments des légumes verts et des céréales.
Augmenter l'immunité et nourrir la peau de l'intérieur : Le beurre de ghee contient des vitamines A D E et K qui aident à renforcer la résistance à protéger les os et à maintenir l'hydratation naturelle de la peau. Les acides gras contenus dans le ghee réduisent également la sécheresse de la peau les fissures des lèvres et la rigidité articulaire des problèmes courants en hiver.
Avantages d'utiliser du beurre ghee quotidiennement (niveau modéré)
Aide à la digestion et amélioration de la muqueuse intestinale
La lubrification et la protection des articulations
Hydrate la peau et les cheveux nourrit et éclaircit la peau.
La réduction de l'inflammation
Soutien à l'équilibre hormonal
Fournir du CLA (Lincoïdes conjugués) qui aide à réduire l'inflammation et à contrôler le poids.
La posologie est sûre
Un à deux cuillères à soupe par jour pour les adultes en bonne santé
Maximum 3 cuillères à soupe pour les personnes qui font beaucoup d'exercice ou vivent dans des zones très froides
L'experte Divya Gandhi a également souligné que l'utilisation excessive peut augmenter la quantité de calories et de graisses inutiles. Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé un hépatocès une obésité ou des maladies cardiovasculaires doivent être prudentes et consulter un médecin.
