Le cu sen est un aliment celebre pour ses effets de regeneration du son et de rechauffement du corps et de soutien a la regeneration des reins. Le cu sen est croustillant et doux riche en glucides glucides proteines vitamines B et C ainsi que de nombreux mineraux tels que le calcium le phosphore le fer. Lorsqu'il est consomme cru le cu sen a un goût sucre croustillant et frais comme du lard donc en plus de preparer des plats beaucoup de gens le mangent directement comme des fruits
En hiver le curcuma est encore plus populaire en raison de sa capacite a raffermir les poumons a raffermir les reins et a nourrir le sang ce qui est particulierement bon pour les personnes agees les enfants et les personnes physiquement faibles.
Cerise de concombre
Lavez les feuilles de menthe poivree puis ecrasez-les finement ou coupez-les en tranches. Mettez de l'eau dans une casserole ajoutez du riz parfume des feuilles de menthe poivree et du ky tu. Faites mijoter a feu doux pendant environ 1 heure jusqu'a ce que la soupe soit epaisse et lisse. Enfin ajoutez un peu de sucre brun pour augmenter la saveur sucree et la belle couleur.
Racine de lotus farcie au riz gluant parfume aux fleurs de cannelle
Trempez le riz gluant dans de l'eau tiede pendant 1 heure et laissez-le refroidir. Choisissez des jeunes pousses de sen mûres coupez-les en tranches puis versez le riz gluant dans chaque trou en remuant lentement pour eviter de decolorer les pousses de sen. Mettez les pousses de sen dans une casserole d'eau bouillante et faites mijoter a feu doux pendant 2 a 3 heures avec de la pomme de terre et du sucre brun. Retirez laissez refroidir
Soupe de racine de lotus aux cotes de porc
Lavez les cotes proprement coupez-les en fines tranches a votre goût et laissez-les tremper dans de l'eau froide pour reduire l'odeur. Mettez les cotes dans une casserole avec quelques tranches de gingembre et faites-les cuire jusqu'a ce qu'elles soient tendres. Ajoutez les feuilles de basilic coupees en morceaux et les pommes de terre trempees dans de l'eau froide et continuez a cuire pendant environ 2 heures. Lorsque vous mangez ajoutez du sel et du poi
Les informations contenues dans cet article sont uniquement a titre indicatif et ne remplacent pas le diagnostic ou le traitement medical. Vous devriez discuter directement avec votre medecin pour obtenir des conseils precis et adaptes a votre etat de sante.
