La richesse en composes actifs biologiques
Les legumes contiennent de nombreux composes actifs biologiques - des substances naturelles ayant des proprietes anti-cancer. Les legumes de la famille du chou comme le chou vert le chou Bruxelles le chou vert le chou frise contiennent du glucosinolate. Ce compose aide a proteger les cellules a reduire l'inflammation a neutraliser les produits chimiques cancerigenes et a inhiber le developpement des tumeurs contribuant a maintenir la sante globale.
Outre le controle du poids
Les legumes sont pauvres en calories mais riches en fibres qui aident a creer une sensation de satiete prolongee et a limiter les repas excessifs. Le surpoids et l'obesite augmentent le risque de nombreux types de cancer de sorte que l'ajout de legumes au menu quotidien est une solution naturelle et efficace pour controler le poids et proteger la sante.
C'est souvent un choix sain
Les personnes qui maintiennent un regime riche en legumes choisissent generalement un mode de vie plus sain. Manger beaucoup de legumes n'est qu'une partie d'un mode de vie equilibre. Manger regulierement faire de l'exercice regulierement et controler le poids contribuent egalement a reduire le risque de cancer et a ameliorer la sante a long terme.
