Tripes et graines
Habituellement de nombreuses femmes au foyer ont l'habitude d'etouffer l'intestin et les graines avant de preparer des plats. Mais selon les experts en nutrition il ne faut l'eliminer que lorsque la grossesse est trop agee car l'intestin et les graines contiennent de nombreuses vitamines et nutriments benefiques. En particulier les graines de bau sont egalement utilisees dans la medecine populaire pour traiter les vers et les maux de tete. En cas d'inflammation des intestins ou d'affaiblissement des intestins
Gourde
Le rau bau est un plat assez sophistique mais il est souvent present dans les repas vietnamiens. Riche en fibres le rau bau aide a rester rassasie longtemps sans craindre de prendre du poids. L'experience populaire suggere egalement que le rau bau peut aider a traiter les calculs renaux les mictions rares et difficiles. Cependant l'efficacite depend de la constitution de chaque personne.
Tentacules
Lorsque l'on ramasse la pointe de la grossesse beaucoup de gens levent souvent la pointe de la grossesse. En fait la pointe de la grossesse peut bien etre mangee et peut etre bouillie pour etre utilisee comme eau de bain pour traiter les rougeurs les demangeaisons et les eruptions cutanees chez les jeunes enfants en ete.
La fleur de bau
Les fleurs de bau contribuent non seulement a enrichir le repas avec une saveur fraîche mais ont egalement un effet anti-diabetique en particulier lorsqu'elles sont consommees avec des fruits de mer. De plus les personnes qui font regulierement de l'exercice a l'exterieur et qui transpirent beaucoup peuvent utiliser des fleurs de bau pour cuisiner de l'eau a boire afin de compenser l'eau et d'eviter la fatigue.
Cereales - remedes a base de fruits de grossesse
Perte de poids : Le bau est pauvre en calories mais riche en vitamines B6 B3 C ainsi que en potassium et en fer. Des plats comme le bau bouilli et le jus de bau sont consideres comme un « repas complet » qui aide a prevenir les envies alimentaires et a nettoyer l'estomac.
Prevenir la perte de cheveux : Dans la medecine traditionnelle le jus de bau est utilise pour ralentir le processus de perte de cheveux. Boire un verre de jus de bau par jour peut aider a restaurer la couleur naturelle des cheveux.
Beaute de la peau : Le jus de pomme contient de nombreuses vitamines qui aident a rajeunir les cellules a reguler l'exces de sebum et a prevenir l'acne. Pour les enfants souffrant de rougeurs de demangeaisons et de demangeaisons vous pouvez utiliser des fleurs et des bouquets de pomme de terre pour faire bouillir de l'eau de bain.
Protection cardiovasculaire : Les fibres solubles contenues dans la poitrine aident a prevenir les maladies cardiovasculaires tandis que les fibres non solubles ont pour effet de nettoyer l'intestin d'ameliorer la digestion et de prevenir la constipation. De plus la poitrine est egalement consideree comme un aliment qui aide a reduire le risque de cancer et a equilibrer le taux d'acide dans le corps.