Boissons riches en antioxydants bonnes pour la santé

Thanh Thanh (Theo Eating Well) |

Boissons riches en antioxydants bonnes pour la santé comme le jus d'orange, le jus de raisin, le thé vert...

Thé vert

Le thé vert contient de nombreux composés végétaux, en particulier des catéchines, qui aident à réduire la glycémie, à protéger le système nerveux et ont des propriétés anticancéreuses.

Que vous buviez chaud ou froid, vous pouvez presser un peu plus de citron pour augmenter votre capacité à absorber les antioxydants.

Jus de grenade

Le jus de grenade est une boisson riche en antioxydants. Vous pouvez ajouter du jus de grenade à des smoothies ou en faire des boissons non alcoolisées pour rehausser la saveur.

Jus de raisin

Le jus de raisin contient de nombreux polyphénols qui aident à lutter fortement contre l'oxydation et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Chocolat chaud et froid

Boissons Le chocolat chaud et froid peut améliorer la circulation sanguine, favoriser la cognition et aider à abaisser la tension artérielle lorsqu'il est utilisé de manière appropriée. Ces avantages proviennent des flavanols contenus dans le cacao.

Il faut choisir de la poudre de cacao non alcalinisée pour conserver une teneur élevée en flavanols. Le cacao chaud peut être mélangé ou transformé en boisson froide en combinant du cacao non sucré avec du lait et de la glace, en ajoutant un peu de sirop naturel si nécessaire pour réduire l'amertume.

Café

Le café est une source d'acide chlorogénique - un composé qui a des effets anti-inflammatoires, aidant à prévenir le diabète et l'obésité.

Cependant, il est nécessaire de limiter l'ajout de sucre ou de édulcorants artificiels car cela pourrait réduire les bienfaits pour la santé du café.

Jus d'orange

Le jus d'orange est riche en vitamine C, caroténoïdes et flavonoïdes - des antioxydants bénéfiques pour le corps. De plus, l'hesperidin dans le jus d'orange a également des propriétés anti-inflammatoires et aide à prévenir le cancer.

Vous pouvez boire du jus d'orange frais ou l'utiliser dans la préparation de plats pour augmenter la valeur nutritionnelle.

Thanh Thanh (Theo Eating Well)
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