Manger moins de glucides non seulement reduit le poids mais affecte egalement globalement la sante
Un regime pauvre en glucides (carbohydrates) qui limite les aliments riches en glucides tels que le pain les nouilles instantanees le riz et les fruits sucres est de plus en plus repandu dans le but de perdre du poids de controler la glycemie et d'ameliorer la sante cardiovasculaire. Selon l'experte en nutrition Lauren Panoff (Etats-Unis) partagee sur Very Well Health : 'Lorsque vous reduisez les glucides le corps se tourne vers la combustion des graisses pour
8 avantages enregistres par un regime pauvre en glucides :
Perte de poids : La reduction de la glycemie et de l'insuline fait que le corps stocke moins de graisse tout en reduisant la sensation de faim.
Stabilisation de la glycemie : Certaines etudes montrent que manger moins de glucides aide a ameliorer la sensibilite a l'insuline en particulier chez les personnes predisposees au diabete.
Bon pour la sante cardiovasculaire : Chez les personnes obeses ce regime peut aider a reduire la tension arterielle la graisse viscerale et la graisse du ventre les facteurs de risque cardiovasculaire.
Reduire le risque de syndrome metabolique : comprenant l'hypertension arterielle l'obesite et le cholesterol eleve.
Equilibrage hormonal : Peut aider les personnes atteintes du syndrome de l'ovaire polykystique (SOP).
Controle des crises d'epilepsie : En particulier chez les enfants resistants aux medicaments un regime hypocalorique (tres peu de glucides) s'est avere efficace.
Amelioration de la fonction hepatique : A des effets positifs sur les personnes atteintes d'hepatite malleable non alcoolique (MASLD).
Regulation de la tension arterielle : La perte de poids due a une alimentation pauvre en glucides aide egalement a stabiliser la tension arterielle.
Cependant tout le monde ne devrait pas poursuivre. Jamie Johnson expert en nutrition clinique avertit : 'Un regime pauvre en glucides s'il n'est pas equilibre peut provoquer un manque de fibres de vitamines et de mineraux entraînant constipation fatigue et troubles electrolytiques'.
Certaines personnes peuvent souffrir de 'cum keto' un etat de fatigue de colere et de confusion lorsque le corps s'adapte a la combustion des graisses au lieu du sucre. De plus si vous remplacez les glucides par des graisses saturees provenant de viande rouge ou d'huile de coco le risque de maladie cardiaque peut augmenter.
Notes a prendre lors de l'application :
Privilegiez les aliments riches en proteines (porc le saumon la viande maigre) et les legumes non glucides.
Evitez les frites les sucreries et les cereales raffinees.
Une surveillance excessive n'est pas adaptee aux femmes enceintes aux athletes et aux personnes souffrant de pathologies primaires.
Un regime pauvre en glucides n'est pas la cle d'or pour tout le monde. La perte de poids et l'amelioration de la sante doivent etre basees sur des choix alimentaires equilibres adaptes a la condition physique et aux objectifs personnels. Et comme l'a conseille l'expert Johnson : 'Consultez toujours un medecin ou un nutritionniste avant de proceder a un changement majeur dans votre regime alimentaire'.